会理端午传统风俗千年不衰

八神 · 发表于: 2022-7-25 10:08:16

源自：四川省地方志工作办公室 : 何宗林

　　会理，因“川原并会、政平颂理”而得名，地处四川省凉山彝族自治州最南端，攀西战略资源创新开发示范区腹心地带，县城距州府所在地西昌市180公里。东部和北部分别与会东、宁南、德昌县相邻;西与攀枝花市仁和区及盐边县、米易县接壤，县城距攀枝花市区102公里;南与楚雄州元谋县、武定县，昆明市禄劝县隔金沙江相望，县城距昆明市区300公里。会理历来是川滇两省交界的军事和经济重镇，是川滇两省商旅物资的集散地，古代南方丝绸之路从县境南北贯通达100多公里，途经44个乡镇，会理县城是这条古道的重要驿站，素有“川滇锁钥”的美誉。

会理古城（图片源自：四川在线） 069911cf4baa4d1395df865d48bdb614.jpeg 保存到相册

　　会理古城至今已有2000多年设县历史，富有“蜀韵滇风”，因其历史文化底蕴深厚，近代城市建设特色突出，2011年11月8日，国务院将会理列为国家历史文化名城。会理拥有丰富的自然资源优势和深厚的历史文化积淀，在会理这座历史悠久的千年古城里，家家户户对传统节日非常重视，至今仍保留着许多独特且传统的地方风俗，吸引着各地的游客纷至沓来。端午节“吃药根根儿”“游百病”这种沿袭传统节日的风俗习惯已传承了千年，风行不衰。

民俗传说由来已久
　　会理人民过端午节，很多风俗和外地一样，端午时要包粽子、吃咸鸭蛋、喝雄黄酒，但端午节“炖药根汤”却不多见。
　　端午节来了，会理古城除了因为历史悠久吸引着各地的游客，有两种传统习俗也让游客觉得新奇。就是最具端午特色的“吃药根根儿”与“游百病”。关于这两个习俗，会理民间有一个从明朝初年流传至今有趣的传说。

会理城内热闹的端午节药市场（何宗林供图） bfaaa6fbce1249b4853189e98d61917d.jpeg 保存到相册

　　有关会理民间吃药根的风俗，民间还有一个有趣的传说。据说在明朝初年，明太祖朱元璋嫡孙──建文皇帝朱允炆在燕王朱棣谋夺帝位的“靖难之役”中纵火焚毁皇宫，削发为僧，然后孤身出逃，一路流落来到川滇交界的会理境内。一日，采药的山民在僻静的山间小路边发现了一个奄奄一息、快要饿昏了的和尚。当时元朝叛将耶鲁帖木儿的战乱始平，民间仍是饿殍遍野，民不聊生，家家无隔夜之粮。救人心切的山民情急之下，将采来的新鲜草药捡那耙嫩软糯的、味甜无毒的剥皮洗净，胡乱炖了一锅，囫囵喂给和尚吃下。不料过了一阵，和尚便缓过气来，慢慢有了力气，精神也旺健了不少。山民见那和尚虽然面黄肌瘦，衣衫褴褛，却是神情端严，气度不凡。问及他的来历、身世、为何潦倒至此，一概避而不谈，却问起救他性命的药根汤的配方、做法、功效。和尚叹道：不料我今日性命，全拜此药根汤所赐。说罢，乞来笔墨，在墙壁上题诗一首：
　　风尘一夕忽南侵，天命潜移四海心。
　　凤返丹山红日远，龙归沧海碧云深。
　　紫微有象星还拱，玉漏无声水自沉。
　　遥想禁城今夜月，六宫犹望翠华临。
　　留下这首含义叵测、藏头去尾的诗句后，和尚便不告而别，飘然离去，从此不知所终。后来村民在附近山中四处搜寻，却再也没见到和尚的身影。
　　据民间传说，建文帝最后云游到云南武定狮子山一座庙宇中出家并终老于此。传说中一碗药汤救了建文皇帝的命，从此，会理民间就有了端午节吃药根汤的习俗。
　　用来炖煮药膳的药材除了兼具药疗的功能外，都是味道香浓、口感甜嫩的纯天然野生食材，是养生健脾的好东西。再融入土鸡、火腿、老鸭的独特滋味，成为人们喜爱的端午佳肴。
　　据说建文皇帝离开后，全村村民相约一起到山间、田野找寻。第二年端午人们仍心怀希望漫山遍野寻找他的踪迹，渐渐地演变成了会理的另一独特风俗──“游百病”，其含义也变成了希望驱走病害、祈求平安的美好祈愿。端午节晚饭后，全城人扶老携幼，倾城而出，开始“游百病”。人们游走郊外，祈祷百病驱除，家中老幼大小平安。一时间，河滨林荫，山间田畔，万人空巷，人流如织，形成一道蔚为壮观的奇特风景。

会理城内热闹的端午节药市场（何宗林供图） 9636a6b7606c438fa49203c291d78fdd.jpeg 保存到相册

炖药根汤养生又味美
　　吃药根根儿也是会理过端午节的一大特色。端午前夕，会理各族群众纷纷上山采挖沙参、泡参、玉竹等数十种宜于炖食和洗浴的野生中草药。“吃药根根儿”其实就是端午当天吃药膳，用沙参、牛蒡根、当归、黄芩、山药等补中益气，清热排毒的药材，加上土鸡，火腿脚，猪蹄膀同炖，食之可以滋补健体，祛邪顺气，还有润肠通便，排毒养颜的功效，而且汤鲜十分味美，是会理独有的一道药膳美味。

会理城内热闹的端午节药市场（何宗林供图） 5d75b9be1df34b20b8a6d48875f006d3.jpeg 保存到相册

　　端午药膳所用的“药根根儿”，是端午前半个月就得慢慢准备好的。端午前夕，会理古城周边的乡村农民和彝族群众纷纷上山采挖沙参、泡参、玉竹、仙茅、透骨草、牛蒡根、牛口刺等数十种宜于炖食和洗浴的野生中草药，运到县城出售，供给端午节吃药膳、洗药浴的人。干杂店、中药店也摆列出了入药炖汤的当归、熟地、黄芩、党参、山药等药材。乡下挖生鲜药根的彝汉山民蜂拥而至，将荒山野外挖掘的野生药材摆摊出售。在会理古城的邮政街、东街、钟楼城墙边，大街小巷处，满眼尽是买卖端午药根的人群，一直要持续一周时间，会理县城是药香满街，人如潮涌，形成了极有特色的端阳节药市。
　　买了药根根，就要吃药膳。很多会理人喜欢将沙参、当归、黄芩、山药等补中益气、清热排毒的药材，加上土鸡、老火腿、猪蹄膀同炖。几乎每个会理人都知道：“吃了药根根有滋补健体、祛邪顺气、润肠通便、排毒养颜的功效，而且药汤鲜香，是一道健康养生的美味。”

会理人民选购端午节可以煮食的药根（何宗林供图） 4c7bfd40dfba42b0a078b4b38ba168e3.jpeg 保存到相册

全家出动“游百病”祈求健康
　　游百病又名“走百病”，流传于四川、陕西和贵州，是通过游览散步消除百病的一项健身运动，多在妇女、老人、小孩或体弱多病者中间进行。而会理人“游百病”是相传当年建文皇帝离开会理后，当地人到山间河畔寻他，第二年端午人们依旧到相约寻找他的身影，渐渐地演变成了今日的“游百病”。其实就是端午节晚饭后，全城人扶老携幼，全家出动，倾城而出，人们游走郊外，祈祷百病驱除，家中老幼大小平安，为此留下一句顺口溜：“不出去游百病的人，难有吉利随他相伴行。”吃过午饭后，家家户户，男女老少走出家门，到户外游走散步，祈求全家身体健康。在这一时间内，河滨林荫，山间田畔，人流如织，形成一道壮观的风景。

会理人端午节傍晚外出游百病（何宗林供图） a32c3de2d200428782331843ff342c6d.jpeg 保存到相册

　　端午洗药浴，端午药市上售卖的野生草药除了供人食用的，还有很多可以用来熬水沐浴，这一习俗也是会理端午传统，俗话说：端午洗个药水澡，一年四季疮疤少。会理的药浴用的药材包含艾叶、透骨草、柏叶、石菖蒲等等，熬出的药汁散发出一股沁人心脾的药香，热气蒸腾，坐浴其中，泡上1个小时左右，神清气爽。以上药物大多具有抗菌解毒、祛风除湿等功效，同时可缓解疲劳、清洁皮肤，促进血液循环。特别是在“游百病”后，等晚上回家后用水煮开洗澡，所以又叫“洗百病”。泡泡药浴，怀想着驱除百病、祈求健康的美好愿望，愉快的结束这美好的端午佳节。
　　会理人非常重视每年一次的端午节，此节不仅是纪念爱国诗人屈原的节日，同时也是阖家团聚的节日，而且时间跨度大，从农历五月初五定为“小端阳节”，五月十五定为“端阳节”，一直沿袭至今，已有近两千年历史。这种热闹的节日气氛，一直持续到农历五月二十五日也就是“末端阳”，前后时间长达20天。相信随着会理经济建设的的快速发展，千年名城会理这一民风习俗将会经久不衰，更加浓烈无比，它将成为每位会理人心中恋家、思家的一种永久的期盼，永远为古城会理增光添彩，书写下那留芳名世的历史篇章。

⊙　作者简介
　　何宗林彝族，1963年生，四川省会理市人，高级教师，中国教育教学研究会会员，四川温江微篇文学协会会员，会理市作家协会会员。

〓　相关链接

会理石榴

帐号		自动登录	找回密码
密码			免费注册

[民俗·宗教] 会理端午传统风俗千年不衰

相关帖子 » 标签

浏览过的版块