祭灶神

　　在传统习俗中，老百姓头上的神多不胜数，且不说那些高在灵霄宝殿与玉皇大帝呆一起的这样那样神，就说中间，还有像罗汉这类神仙，落到地面上，像济公这种半神半人的仙们睁着一双贼溜溜的眼睛，专看哪家媳妇和公婆吵架了，哪家又顺手捡了人两个鸡蛋。到了地底下，阎罗王则拿个本子给你一条一条登记一生的善恶，所以，所谓举头三尺有神明，其实入地三尺也少不了管你的，因此，在民俗里，老百姓活得实在没有半点隐私，活得着实不易。
http://www.phoer.net 7 j& h& K. b; c9 j/ \; ]# b　　但是，百姓若无大恶，玉皇大帝是不屑于管你的，十殿阎罗也断不会找上门来，就是恰好让济公这样的半仙给撞上了，也顶多就是让你平白无故跌个跟头，屁股上长个疮什么的，算不得多厉害。何况马王爷也就长了三只眼，天下那么多百姓，都要那些高高在上的大神们每时每刻盯着，那怎么现实？
http://www.phoer.net 9 a/ @5 x% {9 n# e- a  q7 f　　在民俗中，跟老百姓最近，天天都要打照面的，只有灶神。
　　灶神虽然地位卑微，生活环境恶劣，但是，灶神的的确确相当于民间的家神。家神者，就是你这家的一份子，家长，是成天是呆在一起的──想想看，老百姓就那么几间屋子，那边咳个嗽，这边也听得像打雷，你那点见不得人的事还能瞒过灶神去？
http://www.phoer.net ! i& M/ w" J: ]" o# M& g( {3 D　　所以，灶神就是你家的专职监督员，玉皇大帝系统最低级的官员，比人间的七品县令官职还低好多级。
http://www.phoer.net , f8 x7 Z, a* L; A1 w　　不过，只要是个官，就一定会有来历，无论是选举出来的，还是竞争上岗的，或者是考上来的，总得有个说法，但是关于灶神的来历，传说却乱得很，让人云遮雾罩不明所以。
　　一种传说，是黄帝、炎帝这两个民间大人物，死后当了灶神；另一种说法是灶神原是一个很善良的人，因贫困而死，玉皇大帝觉得他可怜，安排他做了灶神。这个传说有点不着边际，因为那人就算善良、有德，你玉皇大帝也要看看有没有才才对吧？还有一种说法，说灶神是玉皇大帝的第三个儿子，太贪恋女色，被贬到凡间当灶神。这种说法有点损玉皇老人家的形象。最胡闹的一种说法，是说有一个叫二丁的穷人，乞讨维生，后来家境渐好，娶了妻子，妻子虽然贤惠，却形象不佳，时日一长，二丁难免起嫌弃之心。家境渐富后，二丁便休妻另娶了村内一个曾与他勾搭成奸的女人。此事被玉皇知道后，叫人放了一把火烧了二丁的所有家产，二丁后妻也在火灾中丧生。二丁于是一夜回到解放前。某日，讨至一户人家，因饥饿过度，晕了过去。凑巧的是，他的前妻就是改嫁到这户人家的。二丁醒后见到自己的前妻，觉得自己很对不起她，便纵火死了。玉皇知道后，觉得二丁有羞愧之心，尚未泯灭人性，便封他为灶神，掌管凡间的香火事务。
　　说这个传说有些胡闹，是因为在这个传说里玉帝做事太没道理：两个女人有什么罪？一个被抛弃，一个被玉皇放火烧死；而明明始乱终弃的那个二丁，因为一念的羞愧，居然就得了个官做。怪不得人说干的不如看的，看的不见捣蛋的。而玉帝在这个传说中成了纵火犯，竟然与强盗无异，着实有点对他老人家大不敬。
http://www.phoer.net ! [6 N) t1 n! y7 S$ s" m- W　　当然，不管这灶神是怎么当上的，反正已经当上了，当上了，就得履行职责。灶神与百姓朝夕相处，人家炒回锅肉，第一个品尝的肯定是他；人家炖猪蹄，肯定是他灶神先闻香，但是，灶神到底是玉帝封的官，是受命于玉帝的，只对玉帝负责，所以老百姓还是不能把灶神真正当自家人。灶神整天做什么事？作为“一家之主”，灶神由掌饮食，进而掌握人们的寿天祸福。《淮南子》里说，“灶神晦日归天，白人罪”。《敬灶全书·真君劝善文》里说：“灶君乃东厨司命……奏一家功过。每逢庚申日，上奏玉帝。终月则算……过多者，三年之后，天必降之灾殃。”也就是说，灶王成为玉帝派到各家的督使，专门监视各家各户的言行、大小过错，一旦发现令他不满的行为，就暗地里记一笔帐。待到腊月二十三，灶神就回到天上向玉帝作一次总汇报。所以，灶神虽然由百姓供奉，却只对上面负责，这种行径实在有点恶劣。
　　对付灶神，老百姓也有办法，普遍的办法是贿赂：每逢腊月二十三，就用三牲福礼（鸡蛋、猪肉、鱼）和茶、酒等祭祀，而且一边添酒，一边还要对灶神说好听的，大致就是希望他老人家归天庭后要多说好话，不能将家里的丑事都给汇报了。老百姓有时也不乏小幽默，为了能让他说好话，多数人家除三牲外，还专门摆一盘麦芽糖（四川好像用麻糖），目的是粘住他的嘴巴，让他到时张不开嘴，干脆啥也别说。
http://www.phoer.net 9 P9 m6 g5 R, }$ E　　在过去，祭灶神是很虔诚或者说是不好乱开玩笑的事情，尤其是家有老人的，更是很当回事。但是现在已经算不得是太大的事了，有人对祭灶神幽了一默，说那天我胡乱祭了一下，就把灶神他老人家送上天去了。听来让人忍俊不禁。

民以食为天，食以灶为先，

http://www.phoer.net ) Y8 e2 E' V4 r* i. ^# ?8 t所以如果没有灶神，我们就得天天过寒食节了，
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茹毛饮血惨惨惨!
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赶紧祭拜一下多。

还有这么个来历嗦

http://www.phoer.net : L8 S! W5 H' o2 z9 l) e5 V" @只晓得小时候要过年了，家里要打扬尘，一番扫洒后，到腊月二十三要祭过灶王爷．
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但是现在都住进钢筋水泥里头以后，好象就没这种习惯了．是不是因为不是原来那个烧柴禾的灶了，那家的灶王爷就放心地到天上享福去了喃？