新浪好书榜生活艺术新知类十一月好书榜

本期荐书人：颜桥　　李峥嵘
1、《白瓷之路：穿越东西方的朝圣之旅》[英]埃德蒙·德瓦尔 著　梁卿 译　广西师范大学出版社 2017年9月
　　旅行札记、访谈和历史的融合。通过瓷器的制造、传播史来讲中西文明交流的故事。作者的身份很特殊，既是具有世界知名度的瓷器艺术家，也是人文历史的写作者。他不只是翻故纸堆，也非常注重实地考察，寻访世界性的瓷都──包括中国景德镇、德国的德累斯顿、英国的普利茅斯，他以三个城市为坐标，搭建了一个纸上的舞台，让王侯、传教士、商人、冒险家一一上台。财富、权利的争夺在历史烟云中转瞬即逝，而他们争夺的瓷器历经时光，依然保持恒久之美。

2、《衣不蔽体：二十世纪中国人的服饰与身体》赤桦 著　广西师范大学出版社 2017年11月
　　这本书运用当代文化批评理论、从符号学的角度，讲述服饰背后的故事。不同服饰反映了不同时期的审美观念、文化心理，也不可避免地交织着政治因素。过去100年，中国人的服装和身体表达是一门政治文化符号学。旗袍，一度是性感的远东神话，有一天又成了要被烧毁的丑陋象征。而裤腿的大小也能带来风波，喇叭裤是反叛还是流氓？到底是要穿还是要脱？从统一的制服到个性化着装，这里面都有社会思潮的暗潮涌动。内衣的变迁、头发的长短，都是不动声色的权利争夺。

3、《浪食记》王恺 著　　北京大学出版社 2017年11月
　　很怕在晚上看美食的书，就怕忍不住吃进了太多的油脂和碳水化合物。《浪食记》满足的不止是口腹之欲，更有心灵的饥渴。作者走遍大江南北，练就了在不起眼的街道找到美好餐馆的本领，在各种破败小店中吃着知名、不知名的食物，食谱非常广阔，自称毫无章法，是一个没有目的的漫游者。该书通过美食写人情世故，写出了生长在食物匮乏年代的一代人对食物的敏感，写出了芸芸众生在食物面前的不同的心理。他吃得豪放，写得幽默，吃出了一个厚实的身板，也呈上了一桌美好的文字。

4、《无夏之年：1816，一部“冰封之年”的历史》[美]威廉·K。克林格曼、尼古拉斯·P。克林格曼 著　李矫、杨占 译　化学工业出版社　　2017年11月
　　有点像《万历十五年》的截面写法的历史，居然是一位历史学者和气象学者合写，作者独辟蹊径，从坦博拉火山的爆发如何改变了北半球人们的生活，书中讲述的人物包括皇族、政客、文人墨客，其中不仅有路易十八、麦迪逊、拿破仑和拜伦，也有普通的工人、海员以及一些煽动暴乱的人的“私人生活史”，展示蝴蝶挥挥翅膀的连锁效应。

5、《西北草木记》韩育生 著　江苏凤凰文艺出版社　　2017年10月
　　这是一部以西北地区草木植物为主线，交融着中外文学、历史典故、科学知识以及人生体验的文化随笔，也是一部极具个人情感色彩的博物读本，甚至让我想到一种缓慢安静的抒情传统，自从康·帕乌斯托夫斯基的《金蔷薇》以来缓慢咏叹，本来咏物只是一种解释和标记，但这些文字带着深厚的情绪，像种子扎在土里，如风从琴弦过，余音袅袅。

6、《泥土：文明的侵蚀》[美]戴维·R。蒙哥马利 著　陆小璇 译　译林出版社 2017年10月
　　跨文化跨学科的科学书是我非常喜欢的。《泥土：文明的侵蚀》纵横上万年，书写地球的表层土壤和人类社会之间的关系变迁。难以想象踩在我们脚下的泥土，却成为决定文明兴衰的终极大boss。本书作者是一位地质学家，他实地考察留存在土壤中的文明的印记，探究社会如何可持续发展。有很强的现场感，同时交织科学和历史。我们握紧一把泥土，里面蕴含着一个环环相扣的生物循环系统，万物源于泥土，还将再次化为泥土。作者写出了他对土地的热爱，让我们闻到了健康的土壤散发出来的生命的味道。没有一个文明是在一夜之间分崩离析的，甚至也没有人会有意识地选择死亡，土壤不知不觉被人类破坏，文明也会随之逐渐衰亡。我们如何对待土地，最终也会影响到我们自己。

7、《现实不似你所见：量子引力之旅》[意]卡洛·罗韦利 著　杨光 译　湖南科学技术出版社　　2017年11月
　　《七堂极简物理课》作者卡洛·罗韦利 的新书，通俗富有诗性语言解读量子力学，除了霍金、B·格林的宇宙学著作，罗韦利也是可以用简单清晰又容易理解的方式告诉你最晦涩难懂的物理，这点很让人钦佩。

8、《半个地球：人类家园的生存之战》[美]爱德华·威尔逊 著　魏薇 译　浙江人民出版社 2017年11月
　　亚马逊的年度科学图书，讲的是全球物种灭绝的故事，积极探索生物多样性的出路。作者爱德华·威尔逊是一位科学家，也是非常优秀的写作者，他将科学知识和人文智慧融为一体，描绘拯救地球的蓝图，唤起我们对美好世界的向往。作者阐述了生物圈并不属于我们，而我们属于生物圈。围绕在我们身边的种类繁多、五彩斑斓的有机体，是自然选择通过 38亿年的进化形成的产物。人类作为旧世界灵长类动物中的一个幸运物种，是自然选择演进至今的产物之一。而这一切从地质角度来看，不过是转瞬之间的事。如果人类狂妄自大，肆无忌惮，不但灭绝其他生物，也将人类自身带入万劫不复之地。

9、《万物守护者：记忆的历史》[美]迈克尔·S。马龙 著　重庆出版社 2017年10月
　　一个人有实体的存在，实体消亡了，也还有可能以记忆的方式存在。当所有的记忆消失，这个人才真正化为乌有。《万物守护者》探讨了关于记忆的进化。从前记忆是被特权的人所掌握──巫师、贵族、掌握书写能力的人，谁掌握了记忆就能大权在握，甚至掌握权力的人能够修改记忆。技术的进步，让普通人也能更方便地留住记忆。从某种意义上说，记忆的历史也是自由的故事，是人类精神解放的历史。一系列的发明推动了文明的进程，改变了我们存储记忆的方式，从石刻、纸张到磁带、磁盘、芯片、云存储，我们如何选择记忆？我们如何理解记忆？即使面对同一个影像，依然有截然不同的阐释。

10、《书法课：字美在何处》方建勋、杨谔 著　中信出版集团　　2017年9月
　　书法被当成一种“技术”，技能。而不是审美教育，我们的传统文化被技术化了，这本书更为要紧是帮助你解冻，就如同我们的文学教育变成汉语教育，一种注重突破，一种注重规范，美感永远不需要束缚和规范。