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1# 贡嘎山
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 牛行天下 发表于: 2011-8-21 16:41:21|只看该作者回帖奖励|倒序浏览|阅读模式

[“喝啤酒有益”千万别轻信

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  波士顿的研究者称:小麦啤酒含有大量的维他命B,尤其适于吸烟男性饮用,因为吸烟男性极度缺乏维他命B。而且小麦啤酒含有大量的维他命B及叶酸,可以大大降低血液中的半胱氨酸水平,从而降低心肌梗塞的风险。
  普通啤酒用大麦芽发酵制成,也含有大量维生素B,而小麦啤酒的原料中同时含有小麦芽和大麦芽,维他命B的含量可能较高,但与普通啤酒区别不会太大。
  对于波士顿的研究报告中称,叶酸能降低心梗风险以及预防心血管病的作用,不可盲目轻信。叶酸在人体内的主要作用是有利于血液中的红细胞的合成,对于营养不良性的贫血者来说,叶酸是很重要的补充物质,贫血改善后,可减少心肌缺血的情况。同时啤酒中含有酒精,过量酒精对心脏有抑制作用,倘若过量饮用,还有可能引发严重心脏事件。
  一般来说,啤酒中含有大量抗氧自由基的物质,可以大大提高人体血液的抗氧化能力,从而延缓细胞老化和脂肪氧化,有一定的抗衰老作用。对此和渝斌教授指出,不管啤酒有怎么样的保健作用,饮用时一定要坚持适量原则,每天最好不要超过一杯,也就是大约300毫升左右。此外啤酒和海鲜的搭配吃法不适合痛风患者,而有肝脏结石和泌尿系统结石的患者也不适宜喝啤酒,会增加身体代谢的负担。
  此外,鲜榨的生啤酒比普通瓶装啤酒的维生素含量更高,营养物质也更多。瓶装啤酒一旦开启后维生素很快就会被降解,所以开启后的啤酒,不应放置过长时间.
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2# 四姑娘山
 豆角 发表于: 2011-8-21 22:07:43|只看该作者
▲温馨提示:图片的宽度最好1800 像素,目前最佳显示是 900 像素,请勿小于 900 像素▲
一般来说,啤酒中含有大量抗氧自由基的物质,可以大大提高人体血液的抗氧化能力,从而延缓细胞老化和脂肪氧化,有一定的抗衰老作用。
部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有;如有侵权,请联系(见页底)删除
3# 峨眉山
 牛蛙 发表于: 2011-8-22 00:11:05|只看该作者
话不是绝对的,喝的少就有益,但往死了喝,只是有害无益。
4# 金佛山
 脆裂性打击 发表于: 2011-8-22 11:24:13|只看该作者
不够说服力,不值得相信。。
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5# 华蓥山
 仁者乐山 发表于: 2012-4-27 15:49:18|只看该作者
现在这个社会,什么都不可轻信,现在这社会让人迷茫。
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