朱赢椿：一本书的气息

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朱赢椿：一本书的气息
　　换做你，你会怎样去看待我们身边生活的记忆？
　　南京师范大学里有一个古朴的宅院，是设计师朱赢椿用来做书籍设计的工作室，叫随园书坊。书坊主人关注着房子里的一切生命：流浪的猫、路过的蚂蚁、一隅水洼边的蜗牛，甚至房间里的蜈蚣、夏天的苍蝇……这些都成为他的创作元素。
　　3月29日，著名设计师朱赢椿在溢满书香的方所书店，和广州的朋友分享了自己对设计的理解，这场讲座的主题，叫“一本书的气息”。
　　朱赢椿：
　　广州的朋友晚上好，能在方所做交流是一件非常快乐的事情。
　　我今天讲的题目是“一本书的气息”。方所太适合讲这个主题了，因为我们周围全是书，全是爱书的人。刚刚主持人讲到我在南京师范大学有一个工作室，这个工作室是在南师大随园校区里面，而随园校区是在清代诗人袁枚的园子──随园的旧址上建成的。工作室所在的那块区域本来非常破旧，多年没有人使用，后来我把它做了改造，修了路面，刷了外墙，掀掉破旧的房顶变出一口“天井”，就变成了工作室现在的样子。
　　我的工作室杂草丛生，以前种过很多名贵的花，但都长不好，有个春天的早晨，我发现院子里开出很多紫色的花，很漂亮。后来我才知道，它们叫二月兰。它的种子长着翅膀乘风而来，落在我的院子里，我从来没有种过它们，但是它们都开好了。
　　每到春天我都会记录第一个到我工作室的朋友，这是第一个来的蜗牛、第一只蝴蝶，右下角是──苍蝇（全场笑）。我觉得来的都是客，所以就把它们都记录下来。
　　我的书坊门口有个“慢”标志。我们做设计的经常会被催，被各种人催，日子很难捱。工作室门口虽然不通车，但是依然有个“慢”字标识在这里，我会告诉所有来找我的人，不要催我喔，催我就不做了喔。
　　以上是对我和工作室的一个简单介绍。大家可以感受到工作室在一楼，最大的好处是接地气，亲近自然，而今天我们的话题就是一本书的气息。
　　做了这么多年设计之后，很多人问我，什么样的设计比较好呢？我觉得最好的设计是自然的设计，自然得你看到它会感觉是从内容里生长出来的，而非设计师的强加。
　　所以我喜欢从自然中、生活中寻找自己的体会、感受、灵感。
　　那么一本书的气息是什么样的？一个人要和书有接触，要用眼睛看，用耳朵听──纸张翻阅的声音，用鼻子闻──纸的味道，甚至新书我们还可以用舌头舔一下，含在纸张里的草浆会让人感受到植物的味道，还要用手去抚摸它，通过综合的感受去体会一本书的气息。
　　书籍本身的形状就很好看，我们现在所讲的书的形状，都是传统书籍的形状，就像我们现在在书店看到的。它的形状非常科学，适合我们翻阅，适合我们把很长的故事浓缩在一个空间里。所以这样的形状从古至今都在沿用，却没有变化，因为它是最佳状态。
　　但是你看古书会发现，古人对读者很关照──书里有很多空间，呼吸的空间。不像现在的书，为了成本低、纸张少，排版密密麻麻。我们看过去书的排版，就算中英文对照的书，依然排得这么有艺术感。”
　　我拍过很多人读书时的样子，当人们拿着一本传统纸书并且沉浸于阅读时，样子真美！”
　　但是，很多人说，纸书要灭亡了，因为出现了电子阅读设备。
　　很多人都在接触电子阅读设备，我觉得很好，外地出差或是长途旅行的时候，把书的内容存在这里阅读很方便。但是，并不是说我们以后有它就够了。书，它们和人之间会产生感情，但电子设备没感情，今天2.0，明天3.0，后天 4.0，它不断地更新换代，电子书也不断地变换版本，而我们手里就不会再有留下我们阅读痕迹的书。
　　今天我们不谈论电子图书的设计，我们只讲纸质书，因为纸质书和我们是会有感情的。
　　先讲一本比较悲情的书，书名叫《不哭》，作者是我的好朋友申赋渔，这本书的出版之路并不顺畅，作者找了多家出版社，花费了5年时间，才最终找到出版社愿意出版。为什么呢？因为他写的都是智障儿童、残疾儿童的苦难故事，并不是畅销的类型。
　　出版这本书，出版社没有什么利润，我们就想办法想把成本降到最低──用废纸印书。书里讲的都是苦孩子的故事，如果用好的艺术纸和高档的印刷的话，和人物是没办法契合的，所以我们决定──找废纸或者处理纸张。
　　这些苦难的孩子生活条件很差，身上都很脏，衣服也没有条件清洗，所以自然身上有发霉的味道，我当时把找到的内文纸张给出版方看，出版方有异议，说纸上有霉味。我说没关系，这个书有点霉味也没关系。
　　封面用纸是80年代用来糊鞋盒子的纸，背面是裱浆糊用的，我把它反过来，用作封面。脊背是医院用的纱布，手抓上去非常不舒服。为什么要这样？我就是想要读者拿着的时候感觉不舒服，不能太美、太享受。封面的纹理、内页，我们用的是很脏很旧的纸，有些纸上面还有洞，出版方当时说你这上面有洞，像印缺了，怎么看！我说，就让读者连蒙带猜吧，都没关系的。
　　因为这本书已经是超越正常所界定的印刷标准的，这是用9种纸印刷的。当时找不到印刷厂，高档印刷厂一看到纸就否定了，跟我说没人这样干，我们一个机器就几百万，被你这个纸要弄坏掉的。后来我们找了一个南京要倒闭的印刷厂，机器已经生锈了，厂长说我们机器带脏，套色不准，没法用啊。我说，我要的就是这种效果。
　　《不哭》出版后，作者申赋渔又找我说还想再出一本书，书名是《那些和我擦肩而过的人们》。我其实很想帮他做一本好玩的书，于是就跟他商量着把书名改掉了，叫《一个一个人》。《一个一个人》里讲的都是过去的人和事儿，还有很多是农村里的故事，申赋渔是农村出身，跟我一样，也跟我同龄，所以我想把他的书做成一本旧书。但是设计来设计去感觉怎么都不太像。想在书里加些插图，可是插图做出来后，给读者太多倾向性，本来可以想像的人物，放上插图以后，想象力就消失了。于是我找了好多旧书，从这些旧书里找感觉。
　　第一本样书印出来后，感觉不对。我把封面撕掉，一撕再撕，终于满意了，总算像旧书了。为了做旧，我研究了很长时间。当时作者跑到我工作室，很担心地问我：“这能卖掉吗？第一本书你用废纸给我印，第二本你用旧书……能卖掉吗？”
　　我说：“我们试试吧。”
　　书的封面需要题字，书法家写的字都太正统了，我们想要找一个很想要写毛笔字可就是怎么都写不太好的人，后来找到我的忘年交──古琴家成公亮先生写了这些，他写成什么样，我们就用什么样。结果读者都很喜欢成老师的字，没有匠气。
　　后来出版方说，怎么办？我们还是做个腰封吧，不然在书店里太像旧书了，腰封就得有广告语，当时在南京还真找了几位作家想请他们推荐，后来我一想，那我给你写条广告语吧，我给他写的广告语是──本书还没有找到一个人推荐！（全场爆笑）
　　《一个一个人》上市后，我发现XX网上有条骂人的评论，说：“XX网你个混蛋，把旧书卖给我了。”
　　《一个一个人》，本来作者非常害怕卖不出去，如今已经加印了。这个时代，我们既然讲究书的气息，那我们就一定要把气息做出来，不然读者完全没有理由去买纸质书，他网上买了看一下就好了，为什么要选择纸书？所以说，纸书承载的理由在于，有独特的艺术气息，书店存在的理由，就在纸书。（掌声）
　　《空度》是2013年出版的书，这本书的出版还有一个故事──
　　去年这会儿，我很喜欢看佛家的东西，我最喜欢的一个和尚，他出版了很多他自己体悟的书籍，比如一个人怎样独处。我是个喜欢热闹的人，但是我们不能每天都热闹，一定要抽时间让自己去独处，静下来让自己想很多问题。那时候我正好有新书出版，到处去跑，去卖书。结果有一天走得太快，把脚崴了，去医院拍片子发现骨头裂了个缝。
　　当时好多活动等着我去参加，就在这时我看到禅师的书，我发现这是上苍给我的一个警告，不要节奏太快，还是要一步一步来，慢慢去体会，你停不下来，上天会给你警告。
　　我的一个医生朋友跟我说，你这个脚不能再走了，不然以后就好不了了。然后他送了我一副拐杖。那段时间我就把手机关掉，跟助手讲不要来找我。我去了一个湖边看风景，并架上一台相机，拍下同一个角度下，湖边万物一天当中的变化。
　　蝴蝶、鸭子、蜘蛛结网、蜻蜓飞来，起风了，雨水掉下、青蛙来了又跑掉，月亮倒影，鸟儿归巢，明暗、时光变化……
　　这些图片本来并不打算出版，后来被浦睿文化的陈垦先生看到，他很喜欢，在他的劝说下，我们决定做一本书。
　　《空度》是一本需要静下来看的书。我们用极好的纸张，手工裱糊，用专利技术四色印黑白，还获得2013年“中国最美的书”称号。这本书限量印刷1000册。
　　最后讲一本书，叫《肥肉》。书的来源是一块塑料的肥肉，逛夜市的时候我发现一块肥肉形状的钥匙扣，觉得好玩就买回去玩。在工作室玩着玩着忘掉了，有一天一个学生带了花和烤的小点心，来工作室看我，我去找花瓶的时候就听背后一声大叫：“你怎么有块肉没吃完扔在沙发上？！”我觉得很好玩，跟她说肉是假的，她放松下来就坐下来给我讲了小时候奶奶、爷爷、爸爸小时候叫她吃肥肉的故事，很有意思，很触动我。后来我用这个方法在工作室里骗了很多人，给我讲肥肉的故事。
　　经常来我工作室和我一起种种油菜、花草的老先生也来了，他讲的故事很棒。我特地拿出最好的烟给他抽，他也跟我说了自己关于肥肉的故事，聊得很开心。有些古琴家也被我骗来，给我讲肥肉的故事。《武林外传》里演吕秀才的演员喻恩泰来找我聊书的时候，我也让他给我讲肥肉的故事。陈丹燕老师来南京，我也请她帮我写肥肉的故事，但她家里条件很好，她不忆苦思甜，她说了幼儿园让她吃肥肉，她就把它藏起来的故事。柏邦妮写肥肉也很有意思，她写自己身上的肥肉。还有德国的朋友、沈爷、诗人车前子、南京作家叶兆言等等，都被我追过稿子。
　　还有和尚朋友来我这儿，有位大初法师，比我还小，但是和我玩的很好，我就大胆地给他讲肥肉故事，当然也向他约了稿。后来遇到噶陀仲巴仁波切，我跟他讲过肥肉这本书的策划之后他不太赞同，说你不要出这个书吧。我说出版这本书所有的稿费都要捐出去的。他说好吧，既然这样，那我也写一篇吧。
　　现在这本书已经由浦睿文化出版。我们本来想用捐的钱给学生买肉吃，但是怕买到的猪肉不安全，后来决定还是捐助精神食粮吧，用捐的钱建一个小型的图书馆。如果今晚大家买一本肥肉的话，每一本书将捐出5块6毛钱，这个钱不是我的，我代表书里100多位作者捐给他们。
　　关于《肥肉》的设计，我原来想请书法家写封面的“肥肉”两字，要求他写得不要太漂亮了，要写得冒油，字要冒出油来。结果他写出来了。
　　我还请南京的画家俞洁画了一幅肥肉给我，她当时非常不情愿，而且不知道怎么样画，就烧了一碗肥肉，照着样子画了一副给我。
　　还有一位南京喜欢画梅花、桃花的画家姚媛，我让她画肥肉，她交“作业”第二天就跑来找我说：“把画还给我！太腻了，难受死了，让我改一改。”然后在画上加了荷叶、盘子、花。
　　我请篆刻家孙少斌帮忙刻一个章，篆刻家初听时说：“朱赢椿三个字非！常！难！刻！”我说，不是刻我，刻“肥肉”。于是就有了书里的这个。
　　《肥肉》目录的插图是柏邦妮烧的一碗肉，摄影师和她一边吃一边拍，最后就只剩下花椒八角。就有了目录上的这几幅插图照片。
　　还有以肥肉为主题的建筑，建筑师设计了一个肥肉房子给我，人进去以后不想吃饭，呕吐，出来以后就瘦了。
　　上海当代艺术家张洹，给了我一张照片，是他浑身绑了肉。
　　这是中央美院副院长徐冰题的“FAT”，本来我们是交换任务的，我帮他设计画册，他帮我题“肥肉”，结果他字给我了，画册被我赖掉了，没设计。是否因为他是水瓶座，我也是水瓶座，我们两个人在一起没有办法干活？（全场笑）
　　《肥肉》这本书我做了5年，这是5年中各种各样的封面手稿，我想把书做成肥肉一样，有一天我直奔菜场买肥肉，结果卖肉的人说，现在哪有买肥肉的，你是不是怕地沟油不好，要炼油啊？我说对，你给我最肥的。然后我就买了一块最肥的肉，回去放在扫描仪上扫描，就有了现在的封面。（全场爆笑）
　　这书做完以后，我曾经做了一些调研，有一次在北京，一个读者跟我说，你的封面很有创意，我不反对。但是我是素食主义者，我晚上喜欢看书，我晚上看过你的书后半夜起来上厕所，灯一开一块血淋淋的肉在我耳边就没有办法睡觉了，建议你不要这样做。
　　可是我又舍不得，所以就做了第二个方案，读者按照图书前勒口中的示例图自己动手做第二个封面，同时照顾两种读者。
　　一本书就像一个人，从相见到相知，你会慢慢被它的气息所感染，所以，一本气息很对、很好的书一定会让我们无比享受阅读的快乐！
　　谢谢大家！