这里的年味别样浓

摩天方 · 发表于: 2019-2-11 12:08:00

源自：贵州省人民政府网站

原文标题：这里的年味别样浓

　　有人说，“年味”就是爆竹声中的阵阵欢声笑语，就是充满喜庆的那一副副对联，以及一碗碗热气腾腾的团圆饭……
　　是的，这些都是“年味”，而在贵州，“年味”远不止于此。长桌宴、百家宴、姑妈回娘家过年……贵州各地“年味”正不断增添着新的内容!

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丹寨县南皋乡石桥村大簸箕苗寨，回娘家的“姑妈”们带来丰盛礼物

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“百家宴”上，侗族姑娘给客人夹菜
承旧启新年味各不同
　　2019乙亥猪年黔西县重新镇三堰村上，曾经那些个扎着马尾、穿着开裆裤的小孩们，竟摇身一变成了新年节庆里的掌舵管事，有序组织起大家族中的年中“饭局”，烧烤聚、烙锅聚、嗨唱聚、祭拜聚、温泉聚，别有一番年味。
　　儿时，春节前两天，爸爸妈妈总会带着我们，一大早赶上去往老家的大巴，还记得那时没有直通的高速，兜兜绕绕总得耗上一天车程。那时的我们，得益于父母辈回家过年探亲的情怀，别提有多幸福。新衣新鞋样样“佩奇”；鸡鸭鱼肉大饱口福；压岁红包收到红脸；就连寒假作业都能理直气壮地视而不见……
　　如果说，儿时的孩子因父母的春节情怀而欢喜，那么现在，年老的父母辈却因成年孩子不一样的欢聚方式而合家欢乐。
　　新春佳节，最为忙碌的一天当属年三十，除尘打扫、贴春联、挂灯笼，合力共备年夜饭。通常，年夜饭至少需备12道菜品，象征着来年月月吃得好。另外，不可缺席的就是鱼类菜品，寓意着年年有余。
　　不同于过去的是，现在年夜饭后多是一家人聚在一起，临时创建一个家属微信群，发红包、聊家常、送祝福，然后凑出一桌，一边打着麻将作为消遣，一边看看春晚，一家人其乐融融共同守岁。
　　等到零点，每家每户便会准点燃放烟花炮竹，辞旧迎新。此外，家中有车子的，哪怕只是三轮车、拖拉机，都会在零点被发动，出门跑上一圈，接接喜气，寓意除旧迎新、一路顺风。
　　过去，家中的长辈常说年初一不能梳头、扫地、洗脚、倒水，否则会将自己与家中的财运都倒掉；另外，年初一一定要吃汤圆，主要取其团圆、圆满、元宝之意。而现在，因多数年轻人并不喜好甜糯食品，包饺子、包馄饨又成了新的年俗。
　　到了初二，街上85-95后的住户会自发组织接龙仪式，为年十三、十四、十五的舞龙活动热身练习。据了解，镇上的舞龙队列是由街上的85-95后住户自发组织的，一方面是兴趣图个好耍，另一方面希望通过组织一些表演活动，丰富一下乡亲们的新春生活。
　　初三这天，远嫁的女儿携手自家丈夫开始回门探亲。回家拜年，各家各户、同等年岁的堂兄弟姐妹便开始张罗着各式“饭局”与聚会，今天全体去往幺伯伯家吃顿排骨火锅，明天去到三伯伯家搞顿辣子鸡火锅，到了晚上，小姑姑家的兄弟姐妹还会备好各式烙锅食材，众人来一顿地道烙锅。
　　得益于小镇的发展，在新春佳节之际，K歌、嗨唱也逐渐流行；过年返乡的年轻人，让小镇充满了活力，也为小镇文化带去了城镇化元素。本报记者周欢

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镇远古城“龙腾盛世”
苗族“跳花”诉说丰年
　　2月9日，大年初五，贵州安顺张家坪寨的杨鲁坡迎来了一年里最热闹的一天。苗族的男女老少身着盛装，爬上花坡，围在花树旁，吹笙舞蹈，感恩过去一年的收获，祈祷来年的风调雨顺。
　　跳花节是安顺苗族最为隆重，历史最为悠久的传统节日。安顺至今仍有20余个固定的跳花坡，每个花坡都有自己的“跳花”日子。
　　杨鲁坡是正月初三至初六。正月初三“栽花树”，在长老的安排下，众人将花树种在坡顶最高处。
　　正月初四开始跳花，男女老少身着盛装，爬上花坡，围着花树，吹笙起舞。初五，跳花继续，一般是人最多的一天。正月初六，倒花树，花树由长老送至还未生育的夫妇家中，祝福其早生贵子。
　　随着悠扬的芦笙声响起，舞者一边吹笙一边起舞，模仿着斗鸡做“斗鸡跳”，时而俯身、时而仰望。跳完后，还有较年轻者自告奋勇上场较量，两人或相对、或相背，不慌不忙地围着场地舞了一圈。这就是传统的跳花节目。其中一位老者名叫杨洪军，今年已73岁，参加跳花50余年，是在场最年长的芦笙表演者。
　　“苗家不跳花，谷子不扬花。”，这是苗家的谚语。《庆丰年》，是苗族的传统舞蹈。“呦!呦!呦!”铿锵有力的呼喊声伴随着舞蹈，直击人心。
　　谷马鲜花告诉记者，从小她们就被长辈带来跳花坡。老人告诉她，正月里跳花是为了祈祷来年的丰收，这是苗家人古老朴实的新年愿望。“谷马”在苗语里是姐姐的意思，“谷马鲜花”意为鲜花姐，如今，39岁的她还记得“苗家不跳花，谷子不扬花”这句谚语。本报记者董容语

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苗族姑娘在摆糍粑

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“姑妈”回家杨武魁
省外游客贵州寻年味
　　春节，是农历新年的开始，在这个本该团圆的日子里，记者在西江千户苗寨遇见了一群来贵州过年的省外朋友。怕被催婚、想见见课本里的贵州景色或是想过一个不一样的新年……这些原因，都成为了大家来到贵州过新年的动力。
　　“不想过年的时候被七大姑八大姨催婚，我就一个人出来旅行了。”来自四川成都的刘女士说，贵州比较近，交通也方便，所以选择了贵州作为目的地。大年三十在丹寨度过，丹寨客栈的老奶奶还给她熬了一碗鸡汤。大年初一从丹寨赶往西江千户苗寨，在路上还遇到一件很暧心的事──没有车运营，所幸搭了一位苗家阿哥的顺风车，“苗家阿哥很热情朴实，给他们车费他们都执意不肯收。”刘女士表示，明年过年还想来贵州。
　　“以前学过一篇关于黄果树瀑布的课文，就一直想来贵州看看。”来自山东还在读中学的小杨同学跟着家人一起来到西江千户苗寨。她告诉记者，贵州人民特别热情，依山而建的木楼建得也非常有特色，很喜欢贵州。
　　“因为看了毕赣导演的电影，冥冥之中感觉西江千户苗寨在召唤我。”来自浙江杭州的大学生小张（化名）因为电影来到西江千户苗寨，她告诉记者，从未想过在大年夜与一群互不相识的人坐在一起吃年夜饭，谈笑风生。最主要的是，在贵州过年找到了小时候过年的感觉，满天的烟花、繁星。小张表示以后过年还会到贵州来。（记者：邓丽娜）

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