秀雅清幽的女儿山如一个睡美人,恬恬静静地仰卧在凌云古嘉州蜿蜒数里的对岸。
大渡河、
青衣江、
岷江汇合的碧水绕着古老斑驳的城墙向南流去,浩浩荡荡,气势雄壮。几只似雪的白鹤轻盈地扇动双翅,在宽阔的江面上飞快滑过,湿润的江风中不时传来两三声鸣啭。顿时,天地之间,一幅有山有水的天然图画映入眼帘,如入梦境,人渐渐地陶醉其中。
“
天下山水之观在蜀,蜀之胜曰嘉州。”
宋代邵博《清音亭记》中的品评恰如其分。啊,古嘉州,今
乐山!
诗人说你是一首意境优美的抒情诗,
画家称你是一幅有声有色的山水画,
音乐家赞你是一部自然和谐的交响曲。
耳听为虚,眼见为实。智者乐水,仁者乐山。
数日前,我本来想上“
高凌五岳,秀甲九州”的
峨眉山,去看那洁白如玉、天生无瑕的金顶雪,欣赏晶莹美妙的南国春色一绝。朋友打电话说,你是喜欢巴蜀民俗文化的人,何不先到乐山来,品赏嘉州一绝──乐山王浩儿码头
岷江流域“
德字鱼庄”首创的鱼丸子、软烧鱼呢?这里的美味佳肴不胜枚举呀!
记得
苏东坡先生云,天下美景佳物,不择贤愚,呈现于人间。将此镌诸不朽的文字,写真景物与真感情,且各尽其妙,有诗意,有境界,也是人间的一大乐趣呢!
于是,我应邀前往古城乐山,与朋友们汇聚,赶往德字鱼庄。
那天春雨蒙蒙,寒意微微。我刚一下车,站在屋檐下等朋友的
汽车来接我,就听见一首民谣这样唱道:
“
绿水青山绕,嘉州三江汇。大江边佛立,德字鱼庄妙。佳肴百种上,美味四海绝。老总贺德平,鱼宴万里香。”
好山出好水,好水出好鱼,好鱼出乐水,乐水又乐山!
眼下,青山绿水常在目,明月清风不须钱。这硬是百闻不如一见,人生一世难得,朋友欢聚,其乐融融,美味佳肴,醉酒当歌,人生几何?
有朋自远方来,不亦乐乎?朋友和我特别喜欢中国古代文化,见面时相互寒暄,使劲握手,久久不松。
“
但得身闲便是仙,眼前黑白漫纷然……”他背起
苏轼诗《白水寺》起句。
“
……且待渊明赋归去,共将诗酒趁流年。”我随即用
苏轼《寄眉峰》诗结句回答。
“
一路辛苦,请上座,请上座!”朋友礼仪有加、彬彬有礼。
“
谢谢,谢谢……!”我深深致意。大家欣然登车前往德字鱼庄,三弯两拐,入座望江厅。
厅中央一个造型奇异的大餐桌深深地扯住了我的眼神,长圆形的玻璃钢桌下,垫的是一个红澄澄的整体大根雕基座,直径约3m。朋友见我感兴趣,主动介绍说,这是原本生长在大川幽谷中的千载荔枝树(唐时四川气候较今更为温暖,故荔枝树一说非虚言也),随着星移斗转,地覆天翻,仅存此硕大无比,状如华盖之树根。主人贺德平,一个儒商,温文尔雅,侠义豪爽,不惜重金收藏于德字鱼庄,延请能工巧匠耗时半年,鬼斧神工,化腐朽为神奇。此树根坚硬细密,深棕红色,堪与珍贵红木媲美。根型似巨伞,根枝漫射繁生,层叠如织,纵横上下,百脉贯通,根雕餐桌之基巧饰如天上繁星般的五彩小电灯,珍珠一样熠熠生辉,与玻璃钢餐桌珠联璧合,璀璨夺目,不禁让人惊叹天地之神之奇之妙之绝!它向嘉宾贵客温顺地奉献美味佳肴,融自然、人文、艺术之美于一身,实在是遐迩闻名的德字鱼庄的一道稀世奇观!
十几个人都围住它上瞧下瞧,左看右看,千般欣喜,百看不厌,啧啧惊叹。然后,大家各就各位,每个人都坐的是千姿百态,形状奇异,历经千百年的根雕木凳,立马就有一种返朴归真、回归大自然的感觉。