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1# 贡嘎山
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 蜀虎 发表于: 2003-9-4 00:21:40|只看该作者回帖奖励|倒序浏览|阅读模式

[走遍中华导游戏说各地人[转帖]

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西南的巴蜀人  据说,巴蜀人有两种典型的个性特征。一是巴人性格,大约因为川东人(现应为重庆人)吃辣凶,又居于崇山峻岭中,夜雨能涨秋池,闷热直比火炉,“燠”得人脾气火爆,稍有摩擦,即火星迸发,没吵上一两句,就大打出手。有口头文学流传的这样一个故事为证:一年轻樵夫,搭救过一位落崖的老人。那老人原是一位神仙,感其救助,指点年轻人卖柴积蓄,打造一双纯银的鞋子,去套在一只熟睡的梅花鹿蹄上,那鹿便化为美人,与年轻樵夫过起了幸福生活。然而,好景不长,某一日那鹿听到冥冥中一种召唤,要回山去了。按神仙指点,她不能当樵夫的面脱去鞋子,否则即使变回鹿了,那也不再是野鹿,而成家畜了。可她走出家门时,樵夫紧跟着,她是没有机会避开樵夫脱那双银鞋的。情急之下,她拾一块砖头藏于怀中,趁过一小桥时,把砖头扔下去。樵夫闻水声,急问什么落水了。娘子说:鞋子。急得樵夫不顾一切跃入水中,打捞那给他幸福的宝鞋。此时,有人过桥,见其急急于水中打捞什么,二话没说,也跃入水中,打捞起来。山涧水冷,不多时两人都打起了多索,双唇抖动,上下牙磕碰有声,像在咀嚼什么。樵夫问:你吃什么?那人因不明就里地打捞一通,什么都没有捞着,胸中渐窝起火来,见樵夫问,便骂一句:吃你老婆、孩子。这可不得了,鞋子在川语中类于“孩子”,宝鞋被吃,焉能不火,自然一场恶斗……  这故事,是游三峡时听奉节县一位辣妹子导游说的。故事的典型性并不突出,其实它既可套在“巴人”身上,也可套在其他地方人的身上。倒是她说完这故事后,说的一句话有意思。她说:“巴人不爱说话,彼此间就显得神秘和隔漠。”巴人之间,是否隔漠,我不太清楚。细想一下,巴人文化还真的很有神秘感,如巴人悬棺,千古之谜,今未解开;如丰都鬼文化,等级森严,煞有介事,让人毛孔悚然……  二是蜀人性格。蜀人要温和得多。游成都时,成都铁路招待所一位名叫高敏的漂亮女导游,说得有趣:大概因为成都人吃辣较少,又住在盆地里,成都一年有二百多天见不到太阳,整天灰蒙蒙的,水汽大,水灵灵的,水汽泡得那里的人也水一样柔和又难缠。成都人吵架极有特色,一般情况下都能恪守君子动口不动手的古训,往往先由当事者双方你一句我一句的斗嘴,围观者往往各为一方你一言我一语地劝解和评理,评着评着,这劝解者不知不觉给卷了进去,当事者走了,而评说者却成了当事者酣战起来,自然还会有新的评说者被卷进来,又成为新的当事者,如此一场架可换过几茬人,吵它个一整天……  上海阿拉与广东佬  上海人和广东人都可用“精明”二字来概括,都以能算帐、精算帐而闻名。  著名影星潘虹在电影《股疯》里,扮演的那个上海“阿拉”,让人忍禁不住。她在为出差的丈夫准备行囊时,掰着指头算日期,按每天定量给粗糙的卫生纸,最后觉得不能按头尾天数计算,而应该算实际在外的天数,于是,她认真地收回了几张已经放进去的卫生纸……当年,这个电影细节很受好评,评者认为其对上海市民心态的刻划“入木三分”。  上海,毕竟早在上个世纪初就成为国际级大都汇、亚洲经贸中心,商贸发达,耳濡目染,算盘声听得多、听得久了,不听就会不习惯,就会睡不着觉。广东呢,早年出洋经商者多,近年又是改革开放的沿前和窗口,经济大潮来时,机遇垂青于有准备的人,他们算的多数是进帐,腰包一下子鼓囊囊了。  组成旅游团游三峡时,湖北宜昌葛洲坝宾馆一位姓查的男导游接团,一见面就说,他喜欢接福建旅游团,多数福建人比较干脆,算的是粗帐。于是我就问他,就其接过的各地人来说,哪儿的人最会算帐。他不假思索地说:上海人和广东人。  他说:当然,这两地人算法不太一样。就我们这职业来说,对于上海人,事前必须给算清楚算仔细,约定之后,你还得留心,防他在事中事后一点点儿给算回去。对于广东人,你只需事前格外小心就行,约定之后,他们都能履行……  查导游还调侃地说:不过,只算总帐、只算粗帐也不对,挨宰了,还要挨骂的。比如,你乘坐三轮人力车,本来只要三元,你却掏了伍元。事后,这车夫候不着客,凑堆儿闲聊,保证会说我今天“宰了一头”,一下给伍元了。您变成一头什么了?  福建三种人  现在,国人见面打招呼,说“你好”的多了,说“吃了没有”的日见少了。但在福建漳州市民中这么打招呼的还很普遍,特别是四五十岁的“老辈人”。不过,你注意一下就能发现,漳州男人们问过“吃了没有”之后,还会说一句:“有没有‘配酒’啊?”或说:“有没有‘撬嘴’啊?”(有没有开酒瓶口的意思。)被问的一方通常都答:“有啦!”有一种满足和自得的意味。  漳州,气候温暖湿润,日照长,长年无霜,是一片“插下扁担也能生根发芽”的热土地。漳州自古富庶,唐代别驾丁儒有过这样吟咏漳州的佳句:“天开一岁暖,花发四时春。”当代文学朋友写漳州时,说有“三个漳州”,即一个平原上的漳州,一个山上的漳州,一个海上的漳州。因为漳州在靠山临海的九龙江冲积平原上,要海有海,要山有山。山上可以结佳果,如荔枝、龙眼、菠萝、杨梅、香蕉,等等;海里可以产珍馐,如“江东鲈鱼”、“溪干螃蟹”、“金定水鸭”等。漳州平原还曾经号称“福建的乌克兰”,乌克兰是苏联时期苏联的米粮仓,可见,漳州稻米之多。在漳州,主食有稻米,下酒有海鲜,四时有瓜果。的确,是一个生活的好地方,一个安居乐业的地方。民以食为天嘛,吃饱了就晒肚皮啦。  漳州人可看作闽南人的典型之一,闽南人的总体性格是硬气、自得以及显摆。以上内容,是在福建泰宁上青溪漂流时,听被称为“黄导”(即黄色导游)的潘姓男导游“编派”漳州人的。(据他自己说,他老婆就是漳州人,他可算犯了“海聊大忌”啦,自己人说自己人。)  紧接着,他还颇为生动地说:闽南人稍有成绩、赚点小钱的时候,嚷嚷得半个世界都知道了,而亏了大本、遇了大坎的时候,他们多数自己扛着,较少唉声叹声,四处诉苦。福州为代表的闽东人恰恰相反,挫折、困厄要诉说,要让人知道,让人分担;而得意之时,多数不说,默默地自己消受……打个比方吧,现在体育彩票热销,闽南人可能有不少人没有得奖,却要硬说自己得过什么奖;而福州人既使真得奖了,也会说成自己运气多不好,连小奖也没得一次……  “黄导”开玩笑地说:这大概与这两地的海滩海潮有关,闽南多沙滩,一涨潮,哗哗地响,退潮时,却是悄无声息的;闽东的海滩恰恰相反,多数是泥滩,涨潮时悄然无声,退潮时,声响却来了。  这性格与海滩真有这样的关系吗?不得而知。然而,哪怕纯然是附会,也颇有点儿意思,不是吗?  说福建的第三种人──莆仙人时,“黄导”说:那是福建的犹太人。对犹太人评点,已有世界性公论,不必多说了。  不过,“黄导”又借题发挥地说:“如今‘宰熟’成风,这犹太人犹甚。凭借一口独特的地方口音,你可以找到许多熟人,许多老乡,就如当年的无产者唱着国际歌而找到许多同盟者。但在关键的时候,在该推卸责任的时候,你会毫不犹豫的保护自己而出卖他们,这也是一种‘宰熟’。”
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峨眉秋呓[转帖] 成都游记 ⊙作者:阿郎阿雪
2# 四姑娘山
 周进 发表于: 2003-9-4 19:01:40|只看该作者
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