彭水县山区学校，有3万余名孩子和老师，他们在学校吃不上午饭，很多孩子天不亮在家吃了早饭后，要等到天黑回家，才能吃上第二顿饭。
这里的大多数孩子，身高和体重严重不达标。“饿！”孩子们都这样说。
为“经饿”，王娅早上总吃糯米饭，吃了口渴，就喝自来水
14日，距县城66公里山路的彭水县朗溪乡很冷，早上人们出门，发现地面全给霜冻住了。
7岁的王娅坐在教室第一排，身高不足1米，在朗溪乡中心校上一年级。
中午1时20分，放上午学后，孩子们不是吃饭，而是涌向操场追逐、嬉戏。同桌的冉诗鑫拿出个桔子，看着他嚼动的嘴，王娅吞了一下口水，走出教室。
她觉得有些口渴，就走到操场边的自来水龙头前，弯着腰，将嘴凑过去。冰冷的水灌进领口，她打了个冷颤。太饿了，她又多喝了几口。
这个自来水管，解决了全校400多名学生的吃水问题。
王娅的家在大堡村1组，到学校的路几乎全是山路，“跑的话，要两个小时。”
王娅不知妈妈长什么样，只知道妈妈生下她不久就走了，爸爸长年外出打工，是姐姐把她带大。姐姐，在同校上六年级。
因离学校太远，姐妹俩每天早上5点过就得起床，6点过就得吃完饭出发上学，下一顿，得等到晚上回家才能吃。午餐，是断然不敢想的──学校没食堂，场镇距学校还有些路程，即使校门外能买吃的，姐妹俩也没钱买。家里收入全靠父亲打工，没有多余的钱让她们买零食吃。
因为早上这顿饭要管至少12小时，姐妹俩常吃糯米饭。大多数晚上，姐姐带着她放学回家后，都会做一大锅糯米饭，再炒点白菜下饭。早上再将糯米饭热着吃，下咸菜。
“姐姐说，糯米饭吃了经饿。”但每到中午，王娅还是觉得饿。班上的同学也觉得饿，没吃的，只能到操场上去玩。全班46人，今天就只有两人带了“午餐”──冉诗鑫带了个自家种的桔子，包时雨家条件稍好一些，妈妈给他准备了一个苹果。
“我想读书，姐姐说，不读书就会一辈子饿肚皮。”王娅说。
王经川趴在课桌上，用笔在纸上画下一个大大的“饿”字
王经川，朗溪中心校六年级学生，王娅的姐姐。这天她特别感觉饿，因为早上饭不够，为让妹妹多吃点，她自己只吃了一小半碗糯米饭。
中午1时许，上午的课还没结束，王经川就闻到了附近村民家传出的香味。“在炒洋芋片！”她悄悄对同桌说。“刚才还有腊肉味。”同桌回应。
放上午学了，班上44个同学，没一个带吃的。“我们来跳绳！”有同学提议，很快，大家便在欢笑中，暂时忘记了饥饿。
中午休息40分钟后，孩子们又走进教室，王经川趴在课桌上，拿着笔胡乱在一张纸上乱画，老师叫打开书本时，她才发现，自己在纸上画了个大大的“饿”字。
接下来两节课，王经川不知是怎么过来的。老师讲的任何一句话，她都能联想到食物，然后开始流清口水，再使劲咽下去。
下午3时30分，放学了，饥饿的孩子们冲出学校回家，极个别有点零花钱的孩子，则会先在场镇的摊贩手中，花几角钱买点看不出是什么做成的三无食品。
王经川在一年级教室接到妹妹，第一句话就问：“饿吗？”
“嗯。”王娅回答。王经川心疼地将妹妹搂在怀里：“都怪姐姐昨晚饭煮少了。”
“今天又吃糯米饭？”王娅埋怨。
“糯米饭经饿。”
“那肉还经饿哩。”王娅嘀咕。王经川假装没听见，牵着妹妹的手回家。
回家要翻两座山，到家已6点。王经川淘了半斤糯米，砍了棵白菜。7点过，姐妹俩在昏暗的灯光下开始了这天的第二顿饭。
孩子们每天都在饥饿中上下午的课，老师也一样饿着肚子
14日，记者对朗溪中心校417名在校学生进行了一次午餐调查，结果让人揪心──带了吃的到学校当午餐的学生，只有17人，都是家庭条件相对好点的。
而这所谓的午餐，也只不过是几颗糖、一个水果，或几块饼干。只有六年级的周玉洁带了盒牛奶：“爸爸打工回来，给我带了箱牛奶。”
全校所有孩子，都只是“曾经喝过”牛奶，有的根本就没喝过。
“最造孽的是幼儿班的孩子。”教幼儿班的赵龙碧老师说，班上最小的孩子只有4岁，到学校却要走近两个小时山路，他们和大孩子一样，一天只吃早晚两顿。“个个面黄肌瘦，严重营养不良。”说到这里，赵龙碧眼睛都红了。
记者了解到，这些孩子的家庭条件都不好，即使学校有食堂，每天一元左右的午餐费，也让不少贫困家庭难以负担。
不仅仅是学生，在朗溪中心校，32名教职工也一样习惯了不吃午饭，一样喝自来水。有的老师离学校很近，只有两三分钟路，但他们都不能回家，因为担心学生有意外。
“我们给学生做过一次简单的体检，体重和身高不达标的，至少60%。”学校教导主任冯保奎说，这个统计数据还不包括村小。
山里孩子胆子小，大都不敢说话，但当记者问他们饿不饿时，每个教室的几十张嘴却发出同样的声音──“饿！”当问想不想有个食堂时，孩子们声音更大──“想！”
“我们准备腾两间教室出来当食堂，可建个食堂至少要4万元，教委拨2万，其余自筹，但一套炊具至少要15000元，我们没钱。”冯保奎说。
那么，是不是所有学校的学生都不能享受午餐呢？
凭这张免费午餐券，何胜利可享受“一荤三素”的午餐
诸佛乡是彭水最偏远、最穷的乡之一。3年前，记者第一次到这里时，正值中午，老师和孩子的状况几乎和朗溪中心校一模一样。可今年1月13日，记者再次踏进诸佛完小时，却是另一番景象。
放上午学的时间仍是中午1时20分，初三年级的严春林冲进崭新的食堂，5角钱就打了一大碗饭和一个荤菜、三个素菜，饭不够还可以随意添，就连碗也不必自带，由学校提供。
“胡萝卜炒肉丝、炒白菜、炒洋芋片、炒豆干，还有咸菜。”严春林一边翻着碗里的菜，一边对记者说。
严春林家住诸佛村3组，2岁时父亲去世，母亲改嫁，他和年迈的奶奶相依为命。因家离学校太远，以前，每天早上5点不到，他就得起床，一天只能吃两顿饭。
6年级的何胜利没有父母，和爷爷奶奶生活，每周仅有6元钱生活费，是学校最困难的学生之一。
这学期，何胜利不但能在学校吃上热腾腾的午餐，还不要钱。每天，她都能从老师那里拿到一张“免费午餐券”，吃上一荤三素。周末，何胜利还可在学校花一块钱买两个大包子带回家给爷爷奶奶：“包子里有肉，这样他们也能吃上肉了。”
每天中午，学校都会发50张免费午餐券，解决最困难学生的午餐。
除了免费午餐券，在这里，学生的午餐分为三个档次──1.5元、1元、5角。其实不管哪个标准，吃的菜品种是一样的，仅仅是分量上有些小差别。很多孩子都说，学校的午餐比家里好，至少天天有肉。
诸佛完小的孩子是幸运的──彭水县教委正在全县实施的“爱心午餐”工程，让一部分山区的孩子享受到了自己的午餐。
即便经过努力，彭水还有近万名学生不知明天的午餐在哪里
为何诸佛完小能解决师生的吃饭问题呢？
“学校共有学生680人，三分之一都住在深山里，最远的单面就要走4个多小时，困难学生特别多。”诸佛完小德育主任何有兵说，去年，教委和相关部门拨款100万元，学校自筹20余万元，建成了这幢楼，底楼是食堂，楼上5层是学生宿舍，9月投入使用，实施寄宿制和“爱心午餐”工程。
14日，记者给诸佛完小的食堂算了笔账，当天中午有约250名学生在学校吃饭，用去大米28公斤，胡萝卜10公斤、洋芋10公斤、白菜15公斤、猪肉4公斤，苕粉5公斤，即使不算作料和人工，这顿饭成本也接近300元，而食堂的收入为218元。这顿饭，学校亏80元，一个月下来，就大约亏1800元，那这笔亏损如何填补？
“3个渠道！老师捐款、社会捐款、学校小卖部挣的钱补亏。”负责食堂工作的总务主任冉启国说，一旦没钱了就让老师捐款：“这学期都捐了两次了，每次金额都在2000元左右。”
“爱心午餐和寄宿制结合起来，才能最大限度地利用资金。”彭水县教委主任熊明称，该县近年来陆续解决了一批学校的午餐问题，但目前全县尚有39所学校的3万余名学生长期不吃午餐，而在有食堂的乡镇小学中，也仅有诸佛等4所学校有规范的寄宿和食堂。
据了解，从2008年起，彭水县从有限的财政收入中，每年拿出50万元用于山区学校食堂的硬件建设，不足部分教委自筹，而自筹部分主要来自教育系统内部捐款。
2009年底，该县教委筹集120万元，布点32所山区学校实施“爱心午餐”工程，主要选点在乡镇完小。小规模学校则建工作间，让学生带熟食到校加热。
目前，这些工程已部分动工，预计2010年秋季，32所学校的2万余名山里娃可在校吃上午餐。但全县仍有近万名学生，不知道明天的午餐在哪里。 源自：中华慈善在线
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