男子吃3斤小龙虾致过敏休克 医生：这类人最好别吃

　　医生表示，小龙虾富含丰富的蛋白质成分，是导致过敏的主要原因。
　　横纹肌溶解症是一种很严重的疾病，它不仅严重危害健康，还可能导致肾衰。市民如果吃小龙虾后出现乏力、腹泻、肌肉酸痛等症状一定要及时到医院就诊，得过横纹肌溶解症的患者一定不要再吃小龙虾。

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• 小龙虾 | 横纹肌溶解症
  

源自：新华网

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　　新华社广州8月14日专电（记者：肖思思）近期，广东省发生若干起因食用小龙虾而导致横纹肌溶解症的案例。广东省食品药品监管局日前就小龙虾消费做出提示：凡进食小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛者，要及时到医院就医。
　　广东省食品药品监管局提示，在外就餐吃小龙虾时，应选择持有有效期内食品经营许可证（餐饮服务许可证）的单位进行消费。网络订购小龙虾时，也要确认供餐单位的有效资质。不要购买街头流动摊贩或无证经营单位的小龙虾。
　　在进食小龙虾时，应仔细观察小龙虾的躯体，选择尾部蜷曲的小龙虾进食。不要进食感官异常的小龙虾。小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐败后对人体健 康会带来很大损害，因此不要进食“隔餐”小龙虾。不要过量食用小龙虾，尤其是对小龙虾过敏的人，要自觉抵御美食诱惑，避免发生过敏性食物中毒。
　　如自行烹饪小龙虾，广东省食品药品监管局建议，先用清水浸泡2至3个小时，刷洗干净，高温煮熟后再食用。

源自：荆楚网

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原文标题：男子暴食3盆小龙虾突发胰腺炎 抽血抽出大半管“油”

　　长江日报讯（记者：黄莹 通讯员：马遥遥）眼下又到了吃小龙虾的季节。38岁的余先生为了尝鲜，一次吃下3盆小龙虾，结果剧烈腹痛被紧急送医。在医院抽血竟抽出大半管乳白色的油脂，被诊断为急性重症胰腺炎，有生命危险。
　　家住百步亭的余先生体型偏胖，是个“好吃佬”。他一年前得过胆结石，但出院后没怎么管住嘴。
　　前日下午，他下班开车回家，发现沿路几家餐馆都开始卖油焖大虾，就约了几位朋友去尝鲜。余先生一行三人点了两盆油焖大虾，吃完后觉得刚上市的小龙虾个头较小，没吃过瘾，于是又点了几盆。席间，他吃了3盆油焖大虾，喝了半斤白酒。当他买完单准备离开时，突然感觉腹部疼痛，趴在桌上休息了一下也不见缓解，朋友赶紧将他送往市中心医院后湖院区。
　　到医院时，余先生整个后背已疼得无法靠卧了，并且出现呼吸困难、心慌等症状。CT检查发现，他的胰腺有渗出坏死，且血脂高出正常值近30倍，医生抽血竟抽出大半管油脂，诊断他患了脂源性重症急性胰腺炎，且胰头已经坏死，有生命危险。随后，医生为余先生进行了手术，清除了坏死的胰腺组织。目前，余先生已脱离危险，还需进一步住院治疗。
　　该院后湖院区肝胆胰外科主任朱岭介绍，胰腺炎的诱发因素有脂源性、胆源性及其他原因，余先生是高血脂诱发的。高血脂一般没有明显症状，很多人甚至不知道自己有，但一旦到达发病临界点，哪怕只是一口肥肉都会成为“压垮骆驼的最后一根稻草”。平时喜欢吃大鱼大肉、体型偏胖的人要定期体检，以免血脂“爆表”带来危险。

源自：长江日报