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 张建 发表于: 2004-10-1 21:17:40|只看该作者回帖奖励|倒序浏览|阅读模式

啤酒推销小姐的别样生活

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城市的夜晚,华灯初上。忙碌了一天的人们在此时开始放松自己,邀三五朋友,找个餐馆、烧烤店、火锅店坐下来,喝两杯酒,天南地北地聊聊,很是惬意。在这时,有一群人却开始忙碌起来,她们就是啤酒小姐。她们在这时来到各个餐饮店,换上各自的工作服,开始了她们一天的工作。  小梅在一家烧烤店推销啤酒。每天晚上吃过晚饭她就早早地来到烧烤店。她和这里的老板伙计都很熟了,大家时常互相开开玩笑,忙的时候互相帮帮忙,烧烤店忙不过来的时候,小梅会帮忙招呼招呼客人,端个茶倒个水什么的。  小梅说,别看现在大家的关系处得这么融洽,在过去有一段却是很不愉快的。  那个时候,这里有几个啤酒推销小姐,分别推销不同牌子的啤酒。因为啤酒的销售量是和自己的工资挂钩的,所以啤酒小姐之间的竞争也很激烈。看见来了客人,大家一拥而上,一边报着各自的酒名,一边拿着酒在顾客面前晃。为了争强好胜,我们两个女孩曾经同时开了四瓶酒摆在客人面前,让客人大为光火,说我们一瓶都没叫,你们开给谁喝啊?结果是我们俩自己把那几瓶酒给处理掉了。有时候有的客人会看热闹似的在那里笑,有的客人会觉得很烦,叫来老板要把我们赶走。结果我们谁也没把酒卖出去,也把老板给得罪了。对老板来说我们不但没帮他们多卖酒出去,反倒影响了他的生意。慢慢的我们也认识到了这个问题,我们这样的竞争是不明智的,不能增加我们的收入,于是我们不再采取那样的方式来卖酒了。对大多数客人来说,要喝什么酒他们心里清楚,是不需要我们多说的,我们只是给他提供一些备选的品种来让他们挑选,他们更能接受的是礼貌而友好的推荐。当想通这些之后,我和另一个推销啤酒的女孩慢慢成了朋友,我们的酒都卖得不错,老板见我们忙不过来的时候也常常帮我们向客人推销。  晴晴在一家火锅店推销啤酒,在她的推销中曾发生过这样一件事。  有次有几位客人来吃火锅,晴晴很热情地走上去推销。客人说,你的什么酒啊,我们都没听过。晴晴说,很好喝的,口感不错,要不你们先开一瓶来尝尝啊。客人说好吧。晴晴随即开了瓶酒给客人倒上。有个客人刚喝了一口就说,什么啊,好难喝。晴晴说怎么会呢。客人说要不你尝尝。晴晴拿个杯子给自己倒了点尝了口,没什么问题。她知道客人是在故意刁难自己。这时客人说,你的酒这么难喝,我们不要了。酒都开了怎么能不要呢?晴晴不知道怎么办好。客人接着说,这样吧,要不你把它都喝了,我们就付钱。晴晴这时候真有点生气了,分明是故意找碴嘛!看见那群客人颇为得意地在看着自己的反应,晴晴来气了,很严肃地说:我是在这推销啤酒的,我们有我们的规定,不能喝客人的酒的。这酒是在你们同意的情况下开的,我没有半点勉强你.们。如果你们觉得这酒有质量问题,或是我的服务有问题,那我为你们出这瓶酒的钱。几个客人觉得有点自讨没趣,说别以为我们是给不起酒钱,算了,难喝也将就着喝算了。晴晴应付了这群难缠的客人,心里颇有些得意。  小梅白天在一家公司上班,晴晴还是在校的大专生,像她们这样一些女孩,在白天大多有着别的角色。她们出来推销啤酒有几个原因,一可以挣些钱,让自己的生活更宽裕;其次可以让自己有更多的接触社会的机会,以她们的话说,干推销很能锻炼人的,能够学到很多与人相处的技巧。晴晴说,如果去打别的工会耽搁上课的时间,出来推销啤酒一般都是晚上,时间上很适合自己。  对她们来说,干啤酒推销这行,收获的不仅仅是钱,更多的是人生的阅历。小梅说,她以前有个一起推销啤酒的姐妹,原本是个不善言辞的人,后来自己带她出来推销啤酒,现在那个女孩已经有了很大的改变,开朗且很会与人相处。当然,她们也很清楚,在外面做事,什么人、什么事都可能遇到,作为女孩子,首先要学会尊重自己、保护自己。
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2# 四姑娘山
 leikang 发表于: 2004-10-1 22:22:32|只看该作者
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看了,又长了些社会见识哈。
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