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 leikang 发表于: 2023-2-25 14:56:37|显示全部楼层|阅读模式

[乡村·农业] 春来第一囗

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──春来第一口!纳溪特早茶掠影之一
⊙作者:郑德贵 摄影:雷康

  2月16日一早,我们从成都赶往纳溪已是上午11时许。在区农村农业会议室,我们说明了慕名而来采访纳溪特早茶。

区农村农业局四楼会议室交谈区农村农业局四楼会议室交谈
  纳溪区农村农业局雍涛局长,区现代农业园区管理委员会书记、主任王永宏等,向同行受邀前来的成都市金牛区个私协会江光明会长、成都大西南茶城王晓英会长,和我们采访人员简要介绍了纳溪特早茶的产销情况。

合影。左起:税中林、王晓英、江光明、雍涛、郑德贵、董姐、杨雪、雷康合影。左起:税中林、王晓英、江光明、雍涛、郑德贵、董姐、杨雪、雷康
  午饭后,纳溪农村农业局彭取敏总工程师带我们一行去了茶叶产区之一的护国镇梅岭村。刚入村口,一缕缕淡淡的清香扑鼻而来,只见前面山坡到处都是一行行青绿的茶树。坡前左侧石壁上刻写满了从唐至当代有关纳溪早茶的人文故事。从人文故事中得知,纳溪早茶在我国唐代陆羽著述的《茶经》中,已有明确记载,足见纳溪茶的驰名久远和文化渊源流长。沿梅岭村茶文化园石阶而上,沿途是来来往往的游客,路两边茶山中,不时出现三五成群的采茶人。采茶人一双双灵巧的手,不停采着芽苞茶,轻快的放入挂在腰间的竹筐里。她们的脸上无不显露出平和、安然的神色,嘴角挂着甜淡的微笑。问及一位采茶人一天能采多少,回答2、3斤。报酬多少一斤?应答40元。那可挣不了多少钱啰?对方哈哈一笑:“农村人,还算行吧”。
  望望无边的茶山,看看眼前的采茶人,在此山此人此时,“知足常乐”,顿悟而生。

“梅岭茶叶主题公园旅游线路”两次获评全国“茶乡旅游精品线路”“梅岭茶叶主题公园旅游线路”两次获评全国“茶乡旅游精品线路”
  坐在茶山顶亭棚下休息片刻,再顺后山而下,茶山中偶尔小片油菜花,片绿之中嵌点黄,仿佛见到了美的极致!正在我们欣赏入神时,数十人顺着山路向下走来,还有人在给大家解述。有人告诉我们,那是巴中市来此考察学习的。
  巴中市有个平昌县,也是产茶的山区县。巴中在川北,纳溪在川南,相距应有600多公里吧,远道而来考察学习,看来这纳溪早茶真是有名。

梅岭村茶园里的宋代文人黄庭坚塑像梅岭村茶园里的宋代文人黄庭坚塑像
  是的,纳溪早茶名气大着。看看吧,就在我们眼前,站着一位宋代文人黄庭坚,他身傍古茶树,手端一茶盏,不正在品着这里的早茶吗!春风撩衣,初阳温面,茶山起伏,溪流纵横,此时此景此情,什么贬官的不快,什么案牍的劳形……什么的什么,都不是什么,黄大文人一股脑儿的是这杯春来第一口的甘香清爽,好个纳溪茶,惬意极了!一连再饮几盏,茶饮兴起,在石壁而书:“二月茶”。
  纳溪早茶岂止二月茶!也许黄老先生在此正为二月吧。纳溪早茶每年农历腊月中旬就上市了。据考证,纳溪茶是北纬28°出产最早的茶,因而叫她特早茶。人们都知道,清明节前采的茶叫明前茶,清明时节应3月,黄庭坚当年在此喝的茶早于3月,他认为2月能喝到当年的新茶别处却没有过,由而书下此地茶为“二月茶”。

油菜花已经盛开,纳溪茶的特,一是在她比别的地方茶出产的特别早油菜花已经盛开,纳溪茶的特,一是在她比别的地方茶出产的特别早
  纳溪茶的特,一是在她比别的地方茶出产的特别早,由于蒙芽于冬天,数九腊月天,这个时节茶不遭虫子,无需任何农药施用。再有这里草木茂密,落叶归根,农家农畜有机肥多,不施化肥。另有其土壤为红沙土,酸性土质利于茶树生长,氨基酸丰富。这里的地貌也对茶树生长有利,浅丘起伏,泉溪谷流,溪滋润山,山养育茶,茶水茶水,相融一体。溪水山茶,别有风味……
  拜别黄庭坚“二月茶”饮书处,行不多时就到了山中制茶厂。厂里的冯老先生60有1,言行举止向40岁小伙一样敏捷灵活。他自我介绍,曾在成都金牛区当过警察,16年前来此地,就再也不想去别处了,他包了茶山,办了茶厂,日子好过得神仙似的。并不是他挣得多少钱,他说:“这个地方山好水好民好领导好,来后我就舍不了”。他边说边给我们介绍各茶品种,给我们换了不同几种茶泡来品口感。饮着品着,一位对茶文化颇有研究的文友自言自语起来:“好茶,资格的特早!大有春来第一口之韵味啊!”。

本文作者郑德贵在茶叶产区护国镇采风本文作者郑德贵在茶叶产区护国镇采风
  好个春来第一口!此语一出,四座皆醒,游客忙不跌的向冯老汉买茶。与我们同行的王会长、江会长也赶忙买了几千块钱的纳溪特早茶,说着拿回成都大西南茶城美味共品尝。

⊙ 作者简介
  郑德贵,原人民日报驻川联络员,中国散文学会会员,中国管理科学院古建筑文化智库专家。

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