2013年3月23──24日简阳培训

2013年3月23日至24日，公司组织几个项目上的主管级以上管理人员到简阳海底捞火锅店体会海底捞火锅店的服务细节，之后到三岔湖桃花岛开会，接下来是进行管理人员培训。

3月23日上午九点多，我开车到项目上，与同事们一起开车前往简阳海底捞火锅店，我开的是众泰5008型越野小车，而同事中还有一位开的是比我的要大一点的越野车，其他几辆是轿车，每辆车上都坐满了同事，先是沿三环路到航天立交桥拐弯后向着龙泉驿而去之后上“成简快速通道”向简阳飞奔，由于“成简快速通道”未修完，有一节路较烂，我的众泰显出了越野车的“优越感”，几辆轿车就没法跑得象开头那么快了。我们从一个叫养马的小镇穿过，经弯弯曲曲的乡间公路直奔简阳，中午到达简阳，在简阳，兜了一圈后才找到“海底捞”，这“海底捞”在一居民院内，二楼，楼下有一迎宾小姐，不停地在指挥着车辆的停放，由于是居民小区内，车辆较多，但在迎宾小姐的指挥下都井然有序。上得二楼，由于我们是早就订了餐的，但还是没位置，只好等待，而“海底捞”有个等待区域，设有专为客人免费擦皮鞋、上网、喝茶、看电视、看书报、为女士美容指甲的服务区，服务员热情主动，结果我们等了二十多分钟，没觉得时间太长，就被安排进了包间，服务员递上热毛巾，并将放在桌上的同事们的手机用一塑料袋包好，还给头发长的女同事发了橡皮筋扎头发，免得头发挡住眼睛；为每个人发了围巾，免得油烫滴在衣服上；中途不停地主动参茶倒水、更换碟盘烟灰缸等……上个厕所，卫生间干净明亮，还有盆植物放置在旁边，方便完，洗手，一服务员主动将擦手纸递上来，并问候。我的天呀，这服务到这份上了，细到无孔不入，就算他们有什么过错，你都不好意思提出来。说实话，要说火锅的味道，很一般，可就是这服务，让人觉得值！

吃过火锅，驾车到三岔湖，一路上是乡间公路，弯弯曲曲，还有的地段在修路，特别是大货车有点多，不好超车，但我还是挤过去了，终于到达三岔湖的一个什么干部培训基地，停车，不停车不行了，前面有一倒闸锁着哩，可人呢？竟不知哪儿去了，同事去找，终于找出来了，开车进停车场，停好车，拿好东西，准备在桃花岛上住一晚上，湖边有渡船，40元一船，我们乘船上岛，在一露天广场找了个有桌椅的地方坐下开会，大家发言讨论“海底捞”的感受，一讨论就过了一下午，下午二点多开的会，一直开到近下午六点才结束，打算在岛上住一晚，一问房价，标间没了，只有三人间，三百多一间，太贵了，准备到三岔镇上去住，但要乘船离开这岛啊，船夫要价170元，宰客啊！来回也就80元，咋会这么高？原来是我们没在岛上消费，为了宰我们一下，说我们开会占用了他们的露天会议室，有没有搞错！茶水服务都没有，就坐了一下板凳，并且周围没有一个价目提示牌，这分明就是宰客嘛！虽然领导很生气，但没办法，这一天，我们在简阳享受了两种不同的服务。

开车，到三岔镇，在天龙酒店住下，晚上一起在镇上一家中餐厅吃过晚餐，回房休息，我带了个小笔记本电脑，上网耍了一会儿，就去四楼桑拿洗了个澡，48元，淋浴时水忽冷忽热的，没办法，小镇嘛，没法和高档服务相比。

第二天上午，领导问酒店有无会议室，服务员回答说没有，只有茶坊，要收费的。领导安排在住宿的房间进行培训，培训了一上午。中午本打算在镇上吃饭，结果找不到合适的地方，一路开车，跑到一乡间小餐厅里吃了顿中餐。之后向着成都开车而回，中途在华阳遇堵车，几辆车全都走散了，而且天太热，我车上的同事为了尽快回到家，在离开华阳后的中途提出他们乘地铁回家，因为遇大堵车了，地铁比我的车快，同时也为了避免我绕到西门上送他们，让我直接开车回家。

到家后，我小睡了一会儿，妻来电，说晚上与她姐一起吃火锅，就答应了，晚上在牛市口附近的一家火锅店吃的火锅，味道还不错，可服务就……

唉，玩儿没玩儿到，体会不少，“海底捞”是把服务做成了有价值的产品，而很多企业是把产品做成产品。意识，这才是重要的。

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我们入住的天龙酒店

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三岔湖风光，其实也不咋地！

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三岔湖风光

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三岔湖风光

就是这艘渡船的船夫把我们一行狠狠的宰了一下

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手机拍摄的三岔湖风光

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在回成都的路上，中午的时候，我们一起开车到乡间一饭庄吃午餐，开饭前，同事在玩斗地主扑克，第一轮，打到最后，一同事手中有3个“2”，另一人手中有2个“2”，呵呵，一副扑克牌里竟出现了5个“2”，更笑人的是：一人手中有三个“3”，另一人手中有两个“3”，还有一人手中有一个“3”，竟跑出6个“3”，大小王却没了，哈哈哈哈，赢的那位没办法赢了，“捐”出这副扑克牌的另一同事说是一广告商家免费送的，哈哈哈，看来免费的东西不是那么“正品”哈。