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 大岩山 发表于: 2023-4-30 11:14:00|显示全部楼层|阅读模式

[2023年] 小龙虾、应季水果进入供应旺季,“五一”成都“菜篮子”量多价稳

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源自:红星新闻
  “五一”小长假临近,作为城市菜篮子之一的成都海吉星市场,也将迎来消费高峰。
  4月28日,红星新闻记者从成都海吉星市场获悉,为保节日期间生鲜产品供应平稳、丰富,市场针对产品调运储备、畅通物流线路等方面多措并举,积极做好产品供应和服务保障,让市民的“菜篮子”拎得更稳更轻松。目前市场供应充足,蔬菜日均供应量约4000吨,肉类日均供应量约600吨,水产海鲜日均供应量约1600吨。
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  成都海吉星市场相关负责人告诉记者,目前市场正积极统筹商户,增加肉菜、水产、米面油等生活必需品储备量,以保障各类生鲜产品不脱销、不断档。“目前场内畅销蔬菜如莴笋日均供应量约600吨,土豆约250吨,黄瓜、萝卜约150吨,还有其他各类蔬菜丰富,供应充足;猪肉日均可供应量达3000头,牛肉日均可供应量达600头;此外,水产种类丰富,米、面、粮、油和等民生商品储备充足,完全能够满足节日期间市民多样化的市场需求。”
  同时,市场全面加强对商品价格的跟踪监测和分析研判,落实“日监测、日分析、日研判”动态监测和预警机制,以大数据为支撑做好形势分析和研判工作,进一步畅通从批发环节到零售终端的信息化渠道,保障平价肉菜供应。进入五月,应季的高品质湖北小龙虾樱桃榴莲等产品陆续上市,深受川内消费者喜爱的小龙虾日均供货量可达150吨,且“五一”期间进入大量上市期,价格相较4月中上旬有所回落。樱桃、榴莲、枇杷、西瓜等应季水果也进入供应旺季,物美价优。
  “五一”期间,市场将严格落实食品安全主体责任,严格准入准出、抽检监测机制,24小时不间断对产品进行抽检,通过严把市场准入、严格索证索票、强化抽检力度等手段,把好“安全关”。
⊙记者:彭惊 编辑:成序
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