小龙虾产业报告：去年总产值3690亿湖北产量第一

孟良 · 发表于: 2009-9-28 20:37:40

　　小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6～11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
　　是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。

让舌头热辣辣的小龙虾──全程图解

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哇~为什么要吃小龙虾大家都明白啦，鲜香爽啊！这个不用我废话，但是最让人烦恼的是它不卫生，街上买的很容易吃出毛病。所以干脆自己家动手是最最安全卫生的，其实说难也不难，让我们来详细看看怎么解决它！

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泡泡老忍者 · 发表于: 2016-7-18 12:48:01

源自：长江商报

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　　7月13日，潜江小龙虾交易中心工作人员正按个头大小分拣小龙虾。本报记者吴婷摄

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　　7月15日，黄陂区六指街东湖村看上去一片汪洋。本报记者吴婷摄
　　受此影响，市场小龙虾供不应求，平均每斤较上月上涨2-3元

⊙记者：吴婷

　　“800亩虾塘全部被水淹了，小龙虾都跑了，损失超100万元。”7月15日，养殖户蔡国涛站在武汉市黄陂区六指街东湖村葫芦山泥家湾一虾塘旁，无奈地告诉长江商报记者。
　　当天，在湖北省防汛抗洪救灾新闻发布会上，湖北省水产局办公室副主任王勇通报，截至7月14日，全省累计394.48万亩养殖水面受灾，其中成鱼32.83万吨、小龙虾3.97万吨，整个水产业直接经济损失达63.17亿元。近日，长江商报记者前往黄陂、阳新、潜江等地探访小龙虾受损情况。

黄陂：养殖户800亩虾塘被淹，损失过百万
　　7月15日晚上7点，长江商报记者随蔡国涛坐着只能容纳三人的小船，行驶在东湖村葫芦山泥家湾3000多亩的水面上。撑杆划船的是蔡国涛的小舅子李大兵，他把6米长的竹竿往水下一插，竹竿只剩下不到2米留在水上。蔡国涛说，这还不是水最深的地方，最深处有6米多。蔡国涛介绍，上个月这里还是各个农户用防护网围成的大小不同的虾塘、鱼塘、藕塘和菜地。
　　在这片水域拥有2180亩池塘的蔡国涛，是这里最大的农户。望着眼前一片“汪洋”，蔡国涛不停地感叹：“800亩虾塘、500亩螃蟹、300亩藕塘、菜地，几千只鸡、鸭、鹅……这一年的收成全没了。”
　　2015年，这位儿孙满堂、年近60岁的老汉成立了蔡氏庄园武汉公司。坐在船上，看不出水下原本的模样，但蔡国涛仍能指着不同的区域告诉记者，这下面是长熟的西瓜，这一大片都是精养的小龙虾，那边都是莲藕，最远的地方还养着不同的鱼……
　　小船划向蔡国涛的家，外墙上清晰的水迹记录着曾经的水位，几乎快要没过门顶，“这几天水还退了不少。”
　　“那时候，半小时水就能涨1米。”蔡国涛回忆7月2日的暴雨时刻，“1500多只鸡，最终只救出了30多只。除了身上穿的衣服外，钱包、手机、所有家当一件没拿，只能先顾人。”在这片水域生活了30多年的蔡国涛感慨，从来没有遇见过这么大的水。
　　蔡国涛估算，2180亩池塘，不算虾苗、鱼苗等养殖投入，仅重建基础设施就要再花200万元。蔡国涛去年300亩的虾塘，卖了3万多斤，而今年800亩虾塘在6月份才卖了1万斤，今年仅养虾损失就过百万元。但他同时庆幸，幸好精养密度不高，投入不大，否则损失更惨重。除此之外，蔡国涛往年可以收2万多斤蟹，今年颗粒无收，鸡鸭鱼鹅更是全部逃走，全部损失超过600万元。
　　目前，蔡国涛一家住在90岁的父母家里，每天凌晨两三点蔡国涛还会划着小船、拿着探照灯去池塘里捞虾苗拿去售卖。“能挽回一点是一点，灾后还要重建，生活还要继续。”蔡国涛说道。

阳新：730亩虾一夜之间全“跑”光
　　接连两次特大暴雨导致阳新县三溪镇全村5万余人受灾，在这场暴雨中，阳新县三溪镇横山村村民陈坚的730亩虾塘全部被淹没。
　　今年年初，陈坚和其他5位同在外地务工的老乡在阳新县横山村成立了诚义生态养殖专业合作社，共投资300万元。今年5月，稻虾养殖基地的清水虾已经出笼，销往武汉、江西各地，日产量达千余斤以上。按照这个规模，陈坚今年的投资可以全部回本。
　　但暴雨来袭，抢救不急的虾塘一夜之间变成了“海洋”，连当地村民提起也无比惋惜。

潜江：水产品损失580吨，小龙虾占9成以上
　　7月12日，长江商报记者在位于潜江高场养殖基地的宋师傅家里看到，虾塘里的水位较上个月有所上升，但并未漫堤。
　　在潜江市另一个养殖规模较大的积玉口镇，也十分平静。在通往积玉口镇董店村的道路上，两旁田地里的玉米高高竖起，一望无际的水稻在微风中摇曳。刘明强在董店村3组有着1000亩的小龙虾养殖基地，并成立了专业的生态农业公司。在他的池塘里，不仅有虾稻共作模式，还有精养模式。刘明强告诉记者，稻虾养殖基本不会漫塘，水稻有很强的储水功能。就算精养，也有很好的防护防逃措施。
　　在潜江的实地采访中，当地一知情人士称，潜江市大规模养虾基地设施都比较完善，但是周边更远地区的小龙虾养殖散户受灾可能比较严重。
　　长江商报记者致电潜江市水产局，该局产业科负责人周浠证实，今年潜江市大规模小龙虾养殖基地基本没有受损，但张金镇附近由于河渠水面高于地面2～3米，为防溃堤而人工泄洪，有200亩虾稻受灾。
　　来自湖北水产局官网的消息称，截至7月13日，潜江市水产养殖受灾面积43057亩，其中精养鱼池漫塘受灾面积1625亩，虾稻共作漫田受灾面积41432亩；水产品损失580吨，其中小龙虾540吨。

小龙虾价格平均每斤较上月上涨2～3元
　　受小龙虾逃逸及暴雨致打捞运输不易影响，小龙虾价格也有浮动。受暴雨影响，武汉白沙洲农副产品大市场从7月6日淹水后就停止经营，7月14日白沙洲农副产品大市场重新营业。7月15日，记者走访了该大市场水产发货区，探访武汉小龙虾售价情况。
　　7月15日，来自汉川、荆州、洪湖、东西湖、梁子湖等武汉及周边地区的虾农、虾贩，正忙着把一箱箱的小龙虾从小货车或面包车上搬运下来。位于白沙洲水产市场A区的武汉小龙虾协会一水产公司区域经理胡先生介绍，“目前虾农受灾严重，收不到虾子，交易量不及灾前的1/10。之前每天流水量可以超过百万元，目前却只有10万～20万元。虾子供不应求，目前每斤价格已经比雨期前上涨2～3元。”
　　白沙洲水产市场C区的盛先生也表示，收货量不足之前的1/3。盛先生介绍，目前虾子减产，一是因为虾子进入了打洞产卵期，本身产量就少；二是因为受暴雨影响，虾农供货不足。在需求方面，湖北地区销售量有所减少，但全国其他地区销售量保持平稳。
　　在潜江小龙虾交易中心，长江商报记者看到，7月13日只有20多家商家，与5月份入驻的40多个商家形成了鲜明对比。当天贴的价格信息表显示，4～6钱每斤15元，6～8钱每斤22元，8～10钱每斤28元。不少销售商称，潜江小龙虾价格比上个月平均上涨了2～3元。同时，不少销售商表示，小龙虾目前已经开始打洞避暑，货源减少是必然。

泡泡老忍者 · 发表于: 2016-1-12 09:07:00

源自：中国新闻网

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　　图片来源：环球网

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　　图片来源：环球网

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　　图片来源：环球网

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　　图片来源：环球网
　　据英国《每日邮报》1月10日报道，新西兰居民保罗范坎彭（Paul Van Kampen）近日发现丹尼丁奥塔哥半岛附近水域鲜红一片，原来是一大群龙虾被潮汐冲到了岸边，“染红”了这片海。

泡泡老忍者 · 发表于: 2015-7-7 21:07:00

源自：中国青年网

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　　现场图片
　　7月4日，有网友发微博称，在宾阳县古辣镇刘村，“一群警察去偷钓村民辛苦养的小龙虾”被发现后，引来大量群众聚集围观。7月6日，记者从宾阳县有关部门了解到，该事件被定性为“宾阳县公安局巡警大队协警侵犯群众利益事件”，目前涉事协警已被辞退。
　　7月4日，当地多名网友均发布了有关“小龙虾事件”的微博。除了上述内容，微博还称“发现被偷钓小龙虾后，村民不给，警察还殴打村民……”。事件引来越来越多群众聚集围观，后来又有大批警察赶到现场维持秩序。
　　7月6日，宾阳县委宣传部通报了此事。通报称，7月4日上午10时许，宾阳县古辣镇刘村村委刘村段群众向古辣镇政府及辖区派出所报告，称几名协警未经许可，进入该村村民屈某养殖的虾场捕虾，引发现场群众聚集围观。接到报告后，县委、县政府主要领导高度重视，指示县公安局领导立即赶赴现场处置。同时，县委、县政府成立专门调查组对该起事件展开调查和问责。
　　通报称，经初步查明，宾阳县公安局巡警大队6名协警当日在古辣镇刘村村委刘村段开展工作，在此期间，其中2名协警未经群众许可，进入村民屈某养殖的虾场捕虾，侵犯了群众利益，伤害了群众感情，败坏了警队形象。
　　目前，宾阳县公安局已经对涉事协警予以停职辞退，并依法依纪追究相关法律责任，处理结果将及时向社会公布。（南国早报）

泡泡老忍者 · 发表于: 2015-5-28 11:07:01

──妻子为生育2年没吃小龙虾烧2锅开荤被老公吃光
源自：新京报

　　见微知著
　　旧时代里，无论男女，都没有“独立人格”这种说法，更不可能形成健康的人格和价值观。都是现代人了，就别再重复着农耕文明中不健康的关系结构了。
　　网友@Y-DILINLIN 一条跟小龙虾有关的微博，一天内吸引了6万多条转发。故事是这样的：

　　“如果你为了生育，两年多了没有吃小龙虾。然后终于自己烧了两大盆龙虾（家里锅子小，还分两次烧）。烧时背疼得不得了。孩子又很闹。所以你决定自己带会儿孩子，顺便休息一下，让老公和他朋友先吃。结果等孩子睡着了，你跑去一看，龙虾一个都没剩，你应该生气吗？”

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　　听起来真是一件小事。但是，除了在微博上高得惊人的转发率以外，朋友圈里也开始就这个事争吵起来。分歧就在于：这是大事还是小事？是丈夫的错严重，还是妻子的错严重？对此事高热度的关注，以及看法的巨大差异，我感觉到，这个小龙虾，就是折射现代人价值观念的那一颗水滴。
　　首先，这位丈夫肯定是有错的。这是基本伦理和基本礼貌，不存在个体差异，也并不需要对女性心理的揣测，稍有同理心的人都应该知道。但问题在于，为什么丈夫对她这么没礼貌这么不尊重？女人对自己的权利和责任都没有界限感，别人都不知道你要什么，怎么给你尊重？
　　当然，这也仅是这位妻子的一面之词，也许情况不像她所写的那么糟。跳出具体的这两盆“小龙虾”，可看到争论的焦点已渐渐转移了。我的许多女性朋友都表示，她们在生活中并不可能碰到这样的事情。很简单，她们不再为别人牺牲，不再任劳任怨。想吃？可以，分工合作，或者干脆出去吃。
　　两性相处的要义，就是各人为自己负责，也为自己的情绪负责。那种在灶台上一边烧菜一边淌着泪叹息我们女人怎么这么命苦没人关心没人可怜的情景，真的不适合现代社会了。
　　这种相处模式，常见于我们的祖辈和父辈。小时候，我在村子里或亲戚中听到的抱怨就与之非常相似：男性出去干活挣钱，或者不干活不挣钱，但不管哪种，都无需干家务。女人操劳家务、带小孩，有的甚至同时要做很多农活并养家。社会学家费孝通在《乡土社会》的“家族”一节中谈道：
　　我所知道的乡下夫妇大多是“用不着多说话的”“实在没有什么话可说的”，一早起各人忙着各人的事，没有工夫说闲话，出了门，各做各的。工做完了，男子们也常留在家里，男子汉如果守着老婆，没出息，有事在外，没事也在外。……乡下，有说有笑，有情有义的是在同性和同年龄的集团中，男的和男的在一起，女的和女的在一起，孩子们又在一起，除了工作和生育事务上，性别和年龄组间保持着很大的距离。
　　我觉得很贴切。旧时代里，无论男女，都没有“独立人格”这种说法，更不可能形成健康的人格和价值观。女性要吸引自己家人的注意和关怀，别无他法，常常只能通过抱怨、牢骚来讨要一点温暖了。但从人的本能上来说，这种把付出当成情感勒索的方式，把情绪的失控和爆发责任推诿于人的手法，只会令人可怜和厌恶。
　　当然，我在后面的抒情已经和“龙虾夫妇”没有关系了。不过，这场论争让我们看到，如果都是现代人了，还在重复着农耕文明中不健康的关系结构，那科技和社会就白发展了。

⊙作者：侯虹斌（专栏作家）

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